April 25, 2014

沖繩。必吃…

沖繩回來,算是過了個(沒怎麼休息的)假期。



始終是自駕遊,不斷的點對點,辛苦了陳生時,對於坐在車上忍瞓覺的我都唔見得有幾好。

而且許多景點要去,許多手信要買,許多餐廳要試,許多時候與GPS交戰…… 頗累。

我幾乎每天6、7點回到酒店時都會攤在床上睡著,之後陳生便會悶悶的看著我。


Anyway,以下是行程,如你有興趣可參考。只是,真正值得去和吃的地方,其實不多,可能因為我們不夠幸運,沒遇上好天氣。所以文末會選出3大必吃的地方,希望減省大家時間。



行程:

=第1日=
抵達那霸空港(3:15pm)> 殘波岬 > Sunset Beach House民宿 > 月乃浜(晚飯)

=第2日=
沖縄美ら海水族館(9am)> 大家(午餐)> Cafe ハコニワ(Hakoniwa Cafe)> 名護鳳梨園 > 琉球之牛(晚餐)

=第3日=
Sunset Beach House民宿 check out(8am)> 泊いゆまち魚市場 > JAL City Naha酒店 check in > 小店吃唐揚炸雞(請看下文)> 玉泉洞 > 港川 > 晚餐不提也罷~

=第4日=
美國村 > 壺屋 > 國際通

=第5日=
發呆等走人


3大必吃之一:琉球之牛

別人說有多好吃,我不信。說有多抵吃,我也不信。

但原來真的要信!

單看餐牌,就這樣寫著肋眼牛排、沙朗牛排餐,各yen4400起(已包稅,圍起HK$3xx),似乎沒甚特別,我更一度以為是韓燒style!

但甫端上來即知有驚喜!

分量足足是一塊原整牛扒,200g;吃起上來滿嘴油花香,完全不似一般牛肉。

問侍應先知,原來是和牛,有日本其他地區或沖繩本地品種,而且是A5級!!!!

抵到癲!



同埋始終是牛扒,厚切,口感十足~ 油花盛,燒久了也沒問題~

牛扒旁伴有wasabi及蒜片,可以伴著吃。


個人認為助排好吃些,油花不過多,不易膩,而且肉味比沙朗濃和富嚼勁,好味!

(還比沙朗部位平呢~~~)



除了頭盤,套餐還包雪糕。

喜歡的還有侍應,個個好笑容~

講明先,餐廳好爆,但即使你去到要排隊,都要等!像我般,足足等了2小時,但絕對值得~

吃完她,你不會再覺得有任何沖繩牛肉燒好吃。

***

3大必吃之二:泊いゆまち魚市場

一定要去,好精彩!

愈早去,可以看到新鮮捕獲的魚鮮一條條的放在市場內賣~

所有檔攤即切即賣,好新鮮~ 最多是吞拿魚,可以切片、壽司或原件賣~

原條吞拿魚也不過是yen3500!!!癡線!

至於大大盒刺身,亦只是幾十蚊~










我們求其買來2款白身魚,又鮮又甜,癲了的開心!


(因為即場食,所以影得有點樣衰……)



3大必吃之三:吃唐揚炸雞的小店(以下是店名)


店子位於浮島通附近,確實地點是那霸市松尾2-12-14,不設休息日。

店中就只有老闆兼任廚師及侍應,很好笑容,招呼謙恭~

我們是駕車回JAL時經過見到的,見它不像一般店子般只賣沖繞soba,而有鳥冬,仲有親子丼、唐揚等日本地道食物,所以就特地去試~

(我告訴你,沖繞10間餐廳9間都只係賣沖繩soba,又悶又唔好食)



唔知點解好想食炸雞,於是就叫了唐揚雞餐及炸豬扒餐~



唐揚雞,癡了線的好吃!

外層香脆,但不刮嘴,咬開後肉汁溢出,熱辣辣的~

好久沒吃過這麼好的炸雞了。

炸豬扒,也很鬆軟~~(沒影啊,掛住吃自己的炸雞,嘻嘻)



太好吃~ 臨走一天再去,這次我要求老闆將飯換成烏冬~

誰知他不但沒有拒絕,還細心地將湯注至剛到烏冬面,以免浸軟炸雞。

最驚喜的,是他記得我上次來將雞的面層的蘿蔔茸拿走,故這次他便將蘿蔔茸另放在小碟上,心思滿滿。

老闆,希望你生意蒸蒸日上,如我真的有機會再來,定到訪探你啊~

5 comments:

  1. I believe that UDON also yummy right ^^

    ReplyDelete

Translate