好消息！
經過一輪折騰，第一輯婚紗照的時間終於定了：十月十五及十六日。
算是鬆了一口氣。
於是揀衫的時候來了。
For自己、for他，我的有心水，反而是他的，從沒做過資料，只知一直想找件很挺身的裇衫，卻不易找......
叮一聲，想起花球。
對了，影相要有花球。我慶幸遇到貴人─siufei，不欲公開她的背景，只想在此由心的多謝她，多謝她願意提供花球，而且提供了很多很實用的婚宴backdrop資料和設計。
而自己也有略略search過有關花球的款式，直至見到這款乒乓菊（當中另加了小牡丹和香檳玫瑰），很喜歡。我個人對工整、精緻、簡單的事有特別偏愛，這款剛好，不鮮色而突出，小小一束，足夠了。
相片摘至yahoo blog
惟身體，未ready。說減肥，減了4磅，停了。
我知是自己沒有完全配合，運動不夠勁，不夠多；飲食不夠節制，仍然多了點糖份......
只好再說一聲：我會努力的了。
Brunch的意義在於，放假天睡至自然醒，即使過了早餐的黃金時間，還有一整個下午悠然自得；
打從中午開始，坐在美好的環境下，不急不趕，吃著心頭好，當下你對享受一詞有更深體會......
可能是我對brunch的嚮往，所以一直想做一個brunch feature，奈何這本雜誌要有個人之處，隨波逐流的做法被out，我也只好好默默尋找另一角度，希望有天能將最好的印在紙上。
這一天以前，我就有幾間心水餐廳brunch想說、想試：
第一間是French Window。
這間餐廳的美景，說明她是吃brunch的好地方；今年首推brunch，$590一位（小童$390），吃的主要是法國菜，頭盤自助形式，有近50款選擇，沙律、carving、凍湯，另有自助甜品、芝士，另每位送鴨肝或兩隻生蠔。
主菜五選一，light如Scrambled eggs and wild mushrooms，heavy如西冷扒、意大利飯也在主菜列上。當中食材如鴨肝、鱸魚、芝士等皆從法國進口。嗜酒的，還有Moet & Chandon香檳和法國紅白酒任飲，驟聽已覺豐富。
供應時間：12nn至4pm
地址：香港中環國際金融中心商場3層3101店
電話：2393 3812
收費：成人$590、小童$390
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另一家是話題餐廳Tosca，位處ICC 102樓、Ritz-Calrton酒店內；
主打南意菜的她，brunch同樣採半自助形式，頭盤、甜品任吃，主菜同樣五選一；頭盤有近40款意式選擇，有許多海鮮作材，還有貴價的coppa火腿、風乾24個月parma火腿、風乾牛肉、多款芝士等。
揭幕豐富，主菜也不俗，選擇通常備有三道海鮮菜，兩道肉類菜，按意國人風範，用料隨季節轉換。
甜品自然也吹意國風，tiramisu、panna cotta……全程還有法國Billecart香檳和l現場jazz表演伴隨，居高臨下悠然的嘆，樂也。不過餐廳三月開業至今經常爆滿，最好預早一個月訂~~
供應時間：逢星期日 11:30am-3pm
地址︰香港麗思卡爾頓酒店102樓
電話︰2263 2270
收費：成人$620/ 小童$310 (非酒精飲品無限添飲)、成人$680 (Billecart Salmon NV香檳無限添飲)、成人$1,980 (Cristal 2004香檳無限添飲)
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還有CUCINA。
環境美（夜晚來更美），盡收維港景色，寫意。
餐廳向來中式意式兼備，brunch buffet也一樣，凍海鮮、即開生蠔、意大利火腿、芝士、點心及薄餅，還有自家種植沙律菜。
主菜不限，即點即製，莧菜烚蛋配鴨肝汁、紅酒燴羊肉、煎鱸魚伴雜菜魚湯、意大利海鮮麵皮卷、鮑汁荷葉飯、肉澡水餃，全以的骰外觀上場。
甜品，自製焗撻、蛋糕及布甸、雪糕、Macaroon、曲奇、棉花糖……另加$100可無限量添飲精選餐酒、果汁及汽水；加$200則可無限量添飲精選香檳，不過餐廳沒有說明會提供哪一款香檳，所以牌子無可奉告。
供應時間：逢星期日 11:30am–2:30pm
地址：尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店六樓
電話：21130808
收費︰成人$398/ 小童$198（(9月4日起)
*另加 $100 無限量添飲精選餐酒、果汁及汽水
*另加 $200 無限量添飲精選香檳
今天看明周阮兆祥訪問，其中一段這樣寫道。
「關於阮兆祥，聽聞他是有情有義之人，最近例子是蔡楓華今年復出演唱會，搞手盧敏儀找過很多人幫手做嘉賓，都被一一婉推，唯獨阮兆祥拍心口答應。
『我是橫跨幾個年代的，看著娛樂的人疏離了，雜誌將許多藝人醜化了、整死了，以前同行好warm，最初入行參與歌曲頒獎禮，後台最少十幾二十人圍圈玩緊，現在的頒獎禮？這個歌手有四個保母、那個有三個髮型師，各有各坐，我們以前Leslie、阿梅、陳百強、羅記他們自己有房也不想困起來，和我們一班新人一齊玩，以前娛樂圈"和"d，所以大家都要互相幫助，我以前做電台，蔡楓華是天王巨星，他想我做嘉賓，當然立刻應承，我好想娛樂圈回復這種"和"的感覺。』」
人情冷暖，是社會風氣，還是人的本性確實變了？
取孟蘭派米來說，意在孝，背後人間有情，不過都被輕視了。
世事變幻，當人們的凝聚力愈來愈低，互相信任這回事愈來愈難，人與人之間又豈能「和」起來？這似乎成了常理，世界亦只會繼續這樣運行下去，除非遇上了大災害。
人不到盡頭不知道愛，也許屆時人會更珍惜人。
今天看了顧紀筠一篇散文，起題作「婚宴」，中間訴說朋友辦喜事遇到的難題和爭拗，將喜事變成悲劇，至末段她這樣寫：
「其實爭拗無謂，你若是愛子女的，至重要謹記，此乃他們的婚禮，他們的幸福，將來就是他們的記憶！做家長的還有無數值得慶祝的事，這就讓一讓吧！」
此話出至上了年紀的人口裡，不溫不火，看罷自然贊同，只是一樣米養百養人，勾起了我昨晚晚飯的談話內容。
席間有我和陳生，另外一對是他的大表姐兩夫婦。
坐上海景軒的一角，眼看梁師傅精心地為我們準備一款又一款菜餚，滿足口胃，也慰藉心靈。
直至談到婚事，人開始昏了。
「你們的婚宴菜單是八道菜吧？計我話，若想賓客留有印象，一於只做六道菜，寧可菜式做得精緻，大家吃得難忘，反正吃不完倒是浪費；一於將翅轉做燉湯，對了，從前常見花膠燉老鴿冬菇，蓋一開來，菇香撲鼻，客人一定喜歡。」大表姐說。
之後你一言，他一語，沒完沒了，還想出妙計，趁一次下午茶聚，叫來未來奶奶一起，「夾手夾腳」遊說她。
經過起初的反抗情緒，我沒意見了。反正，結婚真的不是兩個人的事。不過是為了菜單要我起義，那我為什麼不繼續爭取穿上深色禮服？
多一事不如少一事，不是我的作風，不過對著陳生的家人，我投降了。不是為了討好，也不是我屈服，只是想到陳生，不想他難做。
再看顧老闆的文字，人涼了一截，某程度上挑起了我不憤的細胞，不過打完了這篇文章，又發覺沒太大所謂了，反正，我就是要接受了。
減肥的人出街食飯好痛苦，要懂得揀、揀後要控制份量不特止，仲要好忍得口同身邊無魔鬼朋友，否則好容易被人引誘，一饞嘴成千古恨！
媽咪也是魔鬼，不過當她知道我真的要著手為影婚紗相而努力keep fit後，她都開始配合我，會為我煮菜、煮肉，不再買我最愛吃的老婆餅、糯米糍，甚至會陪我食得清淡。
像這間正記便是媽咪介紹。
店子主打豬膶粉麵，另有一道鮮牛肉麵，很適合減肥的人吃。
份量剛好，鮮牛肉沒大量調味，淡中有肉味，湯底清淡，下了許多薑絲來煮，不智淡"謬謬"，還可以選吃米粉，那就更低卡了。
怕不夠飽，叫來一碟生菜，先吃菜撐一撐肚皮，然後再吃米粉，應該夠飽的了。
加多杯走甜凍檸茶（自己下代糖），又飽又不怕肥。
惟店子小，大半是露天大排檔feel，坐得不太舒適，食完只好快快走人咯~
正記
銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下7號舖
2576 9300
題外話，今天在地鐵旁坐了一個男人，正正常常穿西裝一名，感覺也挺整潔的。
但全程不斷用指甲刮臉，仲將皮削四圍彈！
討厭的人，理應一世單身！
做緊月餅大稿之際，收到美心send來的新聞稿，當下笑了出來。
哈哈~~
幾傳神，感覺肥肥漲漲的，好cute~~
這是美心今年新推的Angry Birds冰皮月餅，一套2個獨立包裝，分別是一男一女「憤怒鳥」造型組成。
啡色是朱古力脆脆冰皮，黃色是楊枝甘露冰皮，兩個共90克，仲附帶一個紅色「憤怒鳥」Angry Birds迷你冰袋tim~~
唔知美心今次係咪同angry birds創辦公司deal ga呢？定係都係山寨版product？（斷估唔會吧......）
Anyway成個感覺真係幾過癮，最衰味道不對胃口，否則我都好想買返個湊熱鬧~~ 哈~~
原價：HK$55/套
特價：HK$38/套
**「憤怒鳥」Angry Birds冰皮月餅將於8月14日(星期日)起於美食博覽美心集團位：1C-E02率先限量發售。
