【倒數一天】無無聊，貼膠紙

雙眼皮的問題一直纏擾，皆因左右眼皮不對稱，一隻雙，一隻內雙，有時看起來沒什麼精神，於是就去買雙眼皮用品。

試過膠水，很容易沾到眼影，順道弄污整個妝效，唔掂；

亦試過N咁多款膠紙，全都不是太厚容易被看見，就是不夠黏力，或是致敏。

無意中發現這款↓↓↓↓↓ Wonderful Eyelid Tape $68



一打開，甫見說明書已經好驚喜，內裡一點也不流，非常的仔細。

之後又見到膠紙頭和尾都很幼，相信很容易「攝」進眼皮內而不易彈起來~（原理就像你替手指貼膠布，只要將頭尾剪成尖頭，開口位便不容易甩一樣）



Zoom近一點看看說明書吧：

跟住做，真的很容易！那條膠紙是超幼超透明的呢~~~

我從來都不知道原來貼時要拉高眼皮的 :p~~

真人示範：

1. 貼完，效果其實幾自然，最重要係完全睇唔到破綻！！！（強）

2. 翻開眼，ok喎~~~ 條貼紙好幼，基本上唔係好睇到，大讚！

3. 到上妝喇~~~ 完成無障礙，even我好大力用掃塗眼影，都沒有影響效果！當然，為免膠紙末端會翻起來，眼影掃不要相反方向大力擦啊~~~

4. 塗完眼影合埋眼，都可以話係睇唔到條膠紙，而且現在塗得很淺色，再深一點相信可以完全遮蓋，勁！！！

最開心係，我貼了一整晚（來保住條雙眼皮），眼皮竟不痕不癢，第二天化完妝，晚上回來才撕走，眼皮都沒有紅起來或敏感，證明勁得！！！（夠膽在婚前試d咁gei o野，我都覺得自己好勇敢......）

以下是羽翹真人教學，睇完應該會更清楚！

這天，我遇上了刀嘜與Angry Birds

我覺得個便當幾靚，因為是我做的。



早幾日受邀出席「刀嘜 x “Angry Birds”彈入你屋企烹飪班」，見到係Angry Bird，即使勁爆忙都要去玩下，而且這個烹調班由日本導師田中太太於iCOOK Workshop主理，難得跟日本人學藝，興趣度更甚~~~

學田中太太所言，做便當首重材料夠精細，所以必須有一定耐性，剪剪剪，砌砌砌......

成個便當的材料其實有香腸炒西蘭花、炸雞塊、蛋沙律、獅子狗裝飾，當然還有飯糰。

造型前：

造型後：

是日便當全用上刀嘜奧米加3芥花亞麻籽油製作，包裝紫色作基調，頗美呢~~~

田中太太在教授時倒是落力~~~ 很喜歡她柔中帶剛的樣子。

炸雞，倒了差不多三份一支油，ok喎，成品一點也不油膩。

材料九成準備好，於是就搓飯糰，想不到是最難的一環~~~

造型前：

造型後：

搞掂佢個腸腸嘴後可以擺位喇！！！

成品：（都ok似啦~~ 哈哈）

講真，做完累過來之前，不過真的蠻好玩，而且又再次感受到日本人的細緻，大愛~~（下廚本就講求耐性與心思嘛！）


看到Workshop內一室放滿Angry Birds家品，原來刀嘜跟Angry Birds合作推出限量家品，當中包括微波陶瓷盒、型格陶瓷杯、微波陶瓷碟、精美陶瓷碗和輕便水樽，全都通過美國FDA食品安全規定，大人小朋友都可安心使用~~~



想知道更多換購詳情？Click這裡 或上Facebook打「刀嘜好媽媽 Knife Oil」like她們的專頁就可以睇到了~~~ （不同超市不同產品換購，免得混淆，大家都係上去睇下好些 :p）

而即日起於超市購買刀嘜產品滿$50(單一收據)，致電抽獎熱線3722 1293登記，就可以參加抽獎。

大獎是3人行芬蘭之旅機票連酒店住宿(約值$32,000)耶........ *o*
祝各位好運喔~

** 聽聞（偷聽）iCOOK Workshop於新年都會舉行Angry Birds主題的烹飪班，如有興趣click這裡多加留意了。

【倒數四天】What am I doing......

容許我，亂寫。

星期天

早上七時半起床，整夜沒怎麼睡，累。

到Island East Market，遇到舊上司、行家好友，買了樽焦糖醬、一包本土菜，吃了八分一件brownie，半件牛油蛋糕。

下午工作、剪髮。

整天眼睛撐不開，直至洗髮師幫我按摩了頸背一會，鬆了。

剪髮時，談起婚禮，又哭。


星期一

忙。

一早採訪，遇上美女，本暢快；走時，太冷，雙腿沒包裹，急急跑上的士回公司。

兩篇稿趕著交，急。

寫寫寫，不經意到六時。

托同事幫忙完成婚禮錄像，又開始感心情不爽。

寒風下，決定不捱餓，買了盒壽司回家。

夜裡，照鏡，眼下黑了一圈。

沖涼，想起媽，原來我最放不下，突然想抽煙，讓輕煙帶走抑鬱。

香港雖細，但來回路途始終長，怕她不捨不敢說，而我明明知道她憂慮。

有點，不想離開這個家。

我討厭照顧別人，在家裡，總有媽照顧，我會很懷念這段光景。

明天，抽時間，寫封信，是給媽。

不擅辭令，希望文字能讓她安心，知道冷漠背後，其實滿是關懷。

都知是不孝女了，沒辦法，性格似爸，臨死也不怨一句，明明愛你，還是沒說出口。

【倒數六天】多吃不胖 - Grassroots Pantry

尚有六天，唔係講笑，真係開始緊張。

自己不甚爭氣，亂吃一通，紅色晚裝依然不合身，肚腩依然隆起來，叫心情依然麻麻地。

基於晚晚餓到瘋帶來的depress情緒，緊會與沉重交纏，恨不得明天就結完，然後照往常地吃。

朋友有見及此，特地安排和我到Grassroots Pantry用餐。

店主兼大廚Peggy早已相識，終於可以再吃她做的菜，還要是在她的店子裡，感覺開始好一點。



這裡有不屬於香港的感覺，加上露天座位，和帶點鄉村風的設計，來慢嘆一頓絕對是好享受。

菜式全素，西式素菜更見吸引，精緻先勝一著，吃得出心機便叫吃得更為愜意。

日式海藻沙律, 烤豆腐, 凍蕎麥麵配芝麻柚子麵豉汁
醬汁搭調，豆腐也烤得好吃，沙律是本土菜，都說了新鮮就是最好滋味。

松露油雜菌扁意粉
好吃，全因簡單，意粉質感尤佳，濃稠醬汁叫人一吃再吃

這個，忘了記下名字，Peggy說是新推之raw food，利用雜菜dehydrated了8小時製成菜捧，老實說，還是吃不慣，味帶辣，鹹中見複雜味道，反之旁邊的自製烤餅好吃。

Fresh Fig Napolean
首次見無花果拿破崙，也首次吃到如此美味，來自Zen Organic農場的無花果果然不俗，必點！

Chocolate Fudge Cake
Peggy一拿來便說：「我們的朱古力蛋糕無奶、無糖、無牛油、無麩質，多吃也不怕胖啊~」一貫的少女溫柔口吻，自然要幫襯。

手繪餐牌，誰都看得出誠意。

豆苗居，一如Peggy般的骰可愛而細緻，如果你正在減肥，或者想清一清腸胃，甚至是要來點跟往常不同的，應該要來一趟。

同時眼看Peggy親力親為，滿頭大汗，小妮子，你都要加油，希望你客源不絕，繼續提供良心食物，也別捱壞身子。

Grassroots Pantry

西環西營盤福壽里12號

2873 3353（星期一休息）

估你唔到電飯煲食譜

為新屋置電飯煲，問問問，搵搵搵，發覺價錢由二百來元到五千元都有。

和老闆傾開，她說：係囉，咁多款，究竟應該點揀？

於是就做起電飯煲的題目來。 

亦正因此，便開始找「估你唔到」的電飯煲食譜來娛眾。 

原來電飯煲真係除了用來煲飯，用途仲有好多，而且非常出色，特別是用來炆煮、慢煮、翻熱都極有水準~（什麼焗蛋糕的功能暫且不提） 

不過重點是用傳統揭蓋電飯煲，按一個製，夠快同方便，不用理，就這樣做好一道菜。在網上也見過人用新式多功能電飯煲來做菜，似乎同樣不俗，炆雞翼、焗雞、東坡肉，看起來肉質都很滑溜晶瑩。 

而我亦找來了一位廚藝極棒的朋友設計了兩個食譜，用最傳統揭蓋式電飯煲來做，效果勁好，而且易到根本唔使用腦，食過，雞肉嫩得很，另一個當打邊爐用，快滾又慳位，吃得好開心~~~

電飯煲花彫雞
 

材料：
鮮雞一隻（約2斤）花彫酒10湯匙鹽4茶匙蔥段10條**另備半支花雕酒（可改用玫瑰露）

步驟：
1）將雞洗淨抹乾水，把花雕酒和鹽搽上雞的內外，醃至少三小時（過夜更好）2）將蔥段放在電飯煲底，然後放上已醃好的雞3）將半支花雕酒倒入電飯煲內，冚蓋按掣，焗45分鐘至跳掣便成。

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火焰海鮮牛腩鍋（4人份量）

材料：
中蝦四両
蟹(細隻)2隻
蜆10隻
牛腩半斤切粒（我們選了坑腩）
蕃茄2個
洋蔥1/4個
乾蔥4粒
花雕酒6湯匙

**另備白飯，可臨尾當泡飯吃~~

做法：
1) 將所有材料放入電飯煲內，如飯煲未能容納所有材料，可將份量減半，然後在材料上點火，讓花彫酒慢慢揮發。
2) 加水、按掣，待水滾後，可隨個人喜好放入不同材料打邊爐。** 牛腩越煮越燜，還是留待最後才吃。
3) 最後可將海鮮湯加入白飯，頓成一碗美味海鮮泡飯！


吃到美味電飯煲菜式之餘，這天還再會可愛到不行的金寶！

這隻貓，一次比一次肥，然而一次比一次可愛。

只可惜這天大佬心情麻麻，只過來我腿下掃了兩遍便躲在廁所不願出來......（上次他一見我，便攤在我的筆記簿上唔肯走，超搞笑！）

10 Days

十天後，新生活。

10 Days

十天後，新生活。

為大日子準備─修腳

明白生意難做，又或是同行競爭激烈，但我仍然深信服務操守是留住客人妙方，只要真誠，客人自能感受，回頭幫襯也是預期之內；

這樣說，你會質疑太理想化，至少心安理得。

一切，將心比己就好。


然而好些香港人的服務水平是遠不達標準，先不論我在多少間餐廳受過氣，就只談這椿金器小插曲。

我只想辦喜慶事情盡量開心，或我以為服務員在為新人打點時，可以歡容一點，才可將手上產品，以恭賀的心情遞到客人手上，不用你同享歡樂，也應該有基本的服務態度。

周大福的一位員工（新都城店），發夢呆滯不用說，連幫忙抄個產品編號，也以小人之心對待，胡亂抄個號碼，以防我日後去找別家分店待勞，有損其酬勞或生意額（這是我開初以為他真的抄個錯號碼）。


事情始末，緣於付錢的人不在，故我先試金器，希望可以給予編號，讓付錢的家人自行待辦。

後來媽媽帶著號碼，到路經分店（時代廣場店）想跟朋友分享這喜悅時，店員卻說完全找不到所要編號，並說編號是截然的錯對，完全不符合一向金器所擁之號碼編排。

然而更叫氣結的，是最後家人認出我要的金器後（下圖），這店員竟收起那張寫有編號的名片（名片明顯是屬於新都城店店員），然後補上一句：「不用要回啦，第時要買找我就好。」



請問妳是他媽的出了什麼問題？無論我要將名片幹麼也不關妳事，何以厚顏如此！

再後來，打去另一店（東港城店）再讀出有關編號，店員竟能找到條鏈，證明什麼？證明時代廣場店的店員講大話！！！

在周生生也遇到同一問題，叫店員抄下編號，結果只抄下重量，我要個重量來托咩！

你們究竟是哪裡上腦？


這件事，純粹不吐不快，買就買定的了，問題是我不會幫襯二人，甚至直到我找著上心的店員才付錢。

老實說，我不稀罕此等金飾，不掛也罷，要是遇不上好店員，乾脆不戴，也不影響當天的美。

***

吐完不快，吐點樂事。

我托媽媽的福，有幸免費做一次腳部護理療程，驚覺super amazing，希望各位準新娘如遇上我的腳部問題，不妨來修理修理，好讓大日子當天行得舒舒服服。


說起上來，我的腳差不多行每步都痛，因為「枕」很多，腳踭皮乾爆裂。

然我也不知怎樣護理啦~~~

這家香港足部護理中心就針對此問題，提供多種療程或護理項目，如腳患治療、足部按摩、蜂蜜脫毛等。

見完護士，發現自己不單多「枕」，還有雞眼，生在第四隻腳指面上，難怪每次行路一跟鞋磨擦就痛！（我穿的鞋款通常不用著襪，所以就更易惡化）所以就一於進行腳患治療，這項目包含清潔雙足、修剪和清潔腳甲、治療雞眼硬皮倒即厚甲、電子磨沙、腳步潤膚。


好啦，那我就先浸腳，再由兩位護士替我效勞，而我就只需要坐在類似檢查婦科的椅子上，等待成效。



過程上，除了去除腳指側邊死皮 / 污垢被刮得有點痛外，即便是拔雞眼也不痛，讚~~~

而且在電子磨沙時也挺舒服的，呵呵~~

逍遙自在一句鐘後，美腳完成！（腳上的白色粉末是爽健爽腳粉）

再看腳板底，well，我從未見過滑到似麵包！！最開心係行路不再隱隱痛~~~

** 抱歉，我忘了影前後對比，不過我當記者，大家可以想像我走路的次數啦~~ 腳部永遠是重災區，多「枕」、雞眼 + 厚甲，好嘔的一雙腿~~

護士還說，由於我第四隻腳指的骨是隆起的，所以容易跟鞋子產生磨擦，如著鞋唔著襪，最好還是"cool"上指套，以防雞眼好快就生返出來。

約一小時的服務收費$590，也可買package，圍起來每次四百來元，一點也不平，但間中一次，特別對於我這種每天走路如行刑的人，做完一次覺得好值，更重要是可讓大日子當天穿高跟鞋也不致太痛呢~~ 


香港足部護理中心
地址：中環皇后大道中50-52號陸佑行7樓703室
電話：2234 9433 **必須預約