July 28, 2014

Penthouse by Harlan Goldstein - 叫乜都好吃

 快到陳生生日,媽咪提意預早慶祝,選址不用說,又是由我負責。

見陳生喜歡吃牛,又想找個地方舒服好坐的,就選了Penthouse by Harlan Goldstein。

工作關係,試過Harlan多間餐廳出品,基本上都很穩陣。

今次一吃完便即刻上來分享,明顯是夜吃得很愜意。


July 26, 2014

把回憶封存

在朋友的介紹下,我認識了Dopamine這品牌。

品牌賣的是自製首飾,有耳環、項鏈、手鏈等,最特別是加入了紙張元素,有的摺成紙鶴,有的是飛機,它們都經過特別加工,防水防曬,that means你可以將有價值的紙品永遠保存。

本來都沒怎麼留意,直至看到品牌主人的instagram post了一個客人的故事: 

一位父親多年前替女兒寫下一張書法,給她參考作賽,女兒為免紙張泛黃變舊,特意請Dopamine將書法紙製成紙飛機,配上珍珠,變成一條獨一無二的項鏈。


(圖片摘自品牌facebook)

July 19, 2014

新朋友

從前識朋友,感覺是生活「必經」的。

即是,返學一定會識到朋友,去補習班一定會識到朋友,跟朋友去玩一定會識到朋友…… 基本上沒有難度,亦毋須刻意經營。

年紀小,考慮的不多,o岩傾o岩玩便多點聯絡,自然成為朋友。

不過年紀漸長,除發現「識朋友」不再容易,曾經的所謂朋友原來也只屬過客層面。

言談間,開始發現大家所走的路不再一樣,甚至愈行愈遠。

生活態度、品味、喜好,不同了,致使共同話題愈來愈少,見與不見也沒大所謂,更枉論兩脇插刀。

這時,還是朋友嗎?

我覺得,有了自己家庭以後,要兼顧的比從前多,因此對於朋友,合拍的便繼續keep,否則我不會再出力,至少不會像往時般在意。


為何突然說這些呢……

話說,唔知點解我和幾位女子玩在一起,有行家,有大學同學,有同事。


由開頭柴娃娃,純粹覺得大家都kai爆而約埋吃飯,到後來開group聊生活、工作、感情,上你我她的家gathering,談開某些話題,竟擦出火花一起哭了起來。

我想,這樣的「朋友」,應該比較像朋友吧。

還得出一個結論:路,同與不同,實非重點;而是,約見時、相聚時,快樂不快樂,肉緊不肉緊,才是一班人值得維繫與否的根本。

多謝這班kai子在我30歲後,仍然有「因識到新朋友而興奮」的感覺。

真的,無幾「呵」。

***

題外話。

有天吃飯,一位共事的朋友和我傾訴,說相識多年的好朋友(她以為是好朋友)突然變臉,對她冷言相向,甚至說出一些能刺入骨的話,叫她難受。

眼紅紅的她,一怒之下,delete了朋友的面書,一了百了。

我感覺到她眼神流露出來的可惜。

但,要是所謂的朋友讓你感到受傷害,那還有需要這朋友的理由嗎?

即使,也許,對方的話出自真心,只是坦白了一點,但作為成年人,理應知道形象與措辭是甚麼的一回事,怎會不理解自己的話會傷害到別人。

人生說長不長,也不短,需要關心的事太多,懂得取捨好與不好,才可讓人生不致浪費。

July 18, 2014

大膽菠蘿牛

朋友驚訝,我30歲人了,還未吃過菠蘿油。

我納悶,這樣的配搭有何好吃,況且現在是將一大片牛油放入口,那種膩應該很嘔吧~

但明顯以下呢件野,改變了我的看法。


Urban Bakery Works的大膽菠蘿牛,於招牌牛角酵面層加上菠蘿包表皮,內裡夾有一片長長的冰牛油。

味道是……很新奇+神奇,原來都幾好食。

法國牛油帶微涼,咬下去,沒有一層油的油膩感,反而透出微甜,很特別~(sorry,第一次食是這麼大鄉里啦~)

菠蘿牛,雖未至於十分出色,但想不到甜脆外皮跟牛角酥的香馥如此匹配,每口豐腴極了!

這個包的厲害之處,是會叫你不經不覺地吃完,然後好快就會飽到上心口。

我5點幾去食,到晚上8時仍飽得沒命。

也對,大片牛油加埋牛角酥內的千層牛油,不膩才怪。

不過如果你這天很累、很餓、很沮喪,真應該來吃一個。

這是kind of comfort food唷。


Urban Bakery Works
中環置地廣場3樓322號舖
3565 4320

明星是,你急佢唔急。

明星是,你等好過佢等。

明星是,回一個電郵要一個月。

明星是,懶心急想知道你的問題,似是想要答前先準備好,但收到後一個月,會話問題不見了,叫你再send過。

明星是,遲遲唔肯覆你是否願意接受訪問。

明星是,自我催眠+嚴重自戀狂。

明星是,以為自己名氣大到上宇宙,什麼品牌都排住隊想sponsor佢。

明星是,好多時唔知自己想要D乜,助手代答好過佢自己答。

明星是,大家都以為佢真係天上的星星,就連他們自己都忘了其實是打份工而已。

……

無o野,呻完。

July 12, 2014

真男人

朝思暮想,一直想要見你。

結果一見,便是同檯食飯。


7年前,因工作而有幸與你會面。

我問,你是否不再做gym了。

你驚訝著反應,問我怎麼看得出。

「看你的身型就知道了。」我說。

然後你道出了「大隻」不再流行的論點,說不想出街時被人用奇異目光看待。

我不惑,但還是點頭表示明白。

今天,環境告知「大隻」是潮流,是新一代男人的自醒,「操肌」是對人對自己的尊重,也是挑戰毅力的好機會。

上健身房,成了現代男人典範。
(圖自明報周刊Facebook)

所以,我仍然喜歡你,因為你早就是最佳典範,即使這兩天收到一些關於你不好的消息。

P.S. 我由衷快樂你還是(會)喜歡女性的。


同場加映:

當年老爸總罵我喜歡帶邪氣的人,說他這種壞男孩模樣,有什麼好。(已經至少有13年了,可見我多麼長情.......)

我認為,他的樣貌與身型,才是真正的男人。

(就當我不喜歡小白臉瘦削型好了,每人都不能有自己偏愛嗎!)

July 7, 2014

第一次蘇梅:住宿 Samui Resotel

不時有人問我為何成日去蘇梅。

答案是,那裡有我和陳生最好的回憶。

蘇梅是我們第一個一起遠遊的地方(亦是我第一次和異性去旅行),更是我第一次感受陽光與海灘與resort的魅力之時,加上飛程不長,因此我們希望可能定期去一次,當休息,同時回味。

第一次去蘇梅,好難忘,因為我們好好彩地選了家當時新開的酒店:Samui Resotel

(http://samuiresotel.com/)

雖然位處方便的Chaweng Beach,但行出鬧市還是需近15分鐘,勝在自成一國,夠曬靜。

那時候,酒店是新開的,其他房間和設施未完成,因此我們自動升級入住Ocean Pool Villa~


每朝早餐,與泳池構成最美的畫面。


酒店內的景致~


July 5, 2014

利園新星:Seasons by Olivier E.

有人問我,正職還寫不夠嗎,為什麼閒時還投放於文字(blog)上。

其實寫blog同寫稿真的很不同,正因為我平日的工作跟寫作有關,每寫一篇都要先想angle、layout、相片等,比較多步驟,因此我寫blog時比較簡單、直接,間餐廳好食就好食,不值得去便寫出不好之處,吃過什麼,沒吃什麼,吃得多與少等,我都沒有轉彎抹角。

如果大家要詳細式的,同埋感覺更食家feel的,應該睇KC Koo或Isacc Lau的文章。

我不側重blog文的節奏,只希望大家易接受,睇完,能勾起你的興趣,就試試好了~

(^_^"")

***

香港這彈丸之地,開起新店上來,絕對可以用雨後春筍來形容。

貴的、平的,小店、連鎖店,中日英法,甚至連土耳其,每個月都總有一間。

做得多新餐廳訪問,發覺許多皆虛有其表,告訴你食材有多優質,大廚背景有多耀眼,一吃,連帶鋪位、菜單、大廚態度、廚房佈局等,你已略知這店做唔做得住。

新近的一家,Seasons by Olivier E.,算是吸引新星。


July 2, 2014

有病

人與人之間的相處,是學問。

那天跟行家午聚,談及夫妻相處,她說結婚8年,跟丈夫感情依然要好,甚至猶如初相識一樣恩愛。

「像我今午出來用餐,走時仍依依不捨,看了多眼才願出門。」她回味道。

我問:「那份愛,是如何保持?」

她答:「我想是多一點新鮮感與刺激吧。我會不時對他說我愛你,當他工作時,我會突然跳舞,他會笑得很開心。」

我在想,難道我沒有這份所謂新鮮感和刺激嗎?

正當我思考之際,她好奇反問:「怎麼了,你不是一向和陳生很恩愛嗎?才結婚2年啊,這麼快就變了?」

這問題,也讓我思索好久。

不是說變了,冷淡了…… 只是有點不同吧。

2人相處,很難時時激情,何況自問創意不足,點子欠奉,都會害怕對方有厭悶的時候。

特別是,有時感到他的耐性少了,反應沒從前般熱烈了,看你的眼神「輕可」了,早上的吻重量少了,就會不其然自問是否欠缺什麼?

又或許是,我的態度也不同了,才相應地有被這樣對待的感覺。

你我都知,一切乃相輔相承。

在決定下年生孩子的當下,也令我懷疑,是否感情淡了(或擔心會變淡),要來一點不同的生活節奏?

否則,我為何要生小孩,生一個未實行已經覺得煩到不堪的生物。(玩就另計)

朋友勸:「多出trip吧,對你和他都是好事。」

明白的,只是才1年零7個月的光境便要靠出trip維繫,也未免悲涼。

純粹有感,我和陳生仍是好好的。

又或者是,發了太多天惡夢,which每次都關於陳生會喜歡別個或不要我的內容,自然精神錯亂。

我覺得是時候看心理醫生。

但其實,陳生就是我最好的心靈良藥……

就這樣發洩過就好。

新歡:Le Port Parfume

自蘇梅回來,肚子便從當地痛到香港,朝朝瀉,好辛苦。

是因為之前吃得太清,到旅行時吃得太誇,所以受唔住?無從稽考,只希望快快痾曬d毒。

在我痾到死死下之際,這夜還是去了Le Port Parfume飯局。

肚痾都去,因為LPP是我近期最喜歡的餐廳,由頭盤到甜品都不會令人失望。(所以於雜誌寫新餐廳介紹一欄時,真的落足心機~)

去過餐廳的朋友都知,這裡沒有一個固定餐牌,當天買到什麼好貨便吃什麼,海鮮好吃,也是主打;如果你去過她的姊妹店Bistro du Vin,相信都估到LPP的肉扒有多好。

來到新近推出的菇菌主題,一系列菇菜,同樣出色。

餐廳引入雲南野生松露菌雞油菌、牛肝菌、羊肚菌,製成主食、醬汁和熱湯,當中的羊肚菌炒蛋最叫喜歡,蛋炒得半熟細滑,配上羊肚菌的獨特鮮香,是吃brunch好菜~

另外叫喜歡的,是下面的這個蜆。


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