August 22, 2014

Hugo's Lunch

從來不是一個好新的人,所以於吃方面,我自覺比別人保守。

愈簡單,愈地道,就最歡喜,而且往往可以吃好多好多(像傳統黃蓮蓉月餅,我已經吃了4個!)。

又如這天,胃口似乎比平常大,加上穿了新裙子,心情好,邀約我來聚餐的是位相熟的公關美女,好環境與好foodie,其實已經叫這個lunch加分。

相約了在Hugo's。

非首次來訪,但就有首次來訪的興奮,因為餐廳午市的trolley餐車總是叫人目不暇給。

在不選喝熱湯之際,我可以於餐車上自選頭盤,幾乎全部都是我喜歡的:

煙三文魚、甜橙鴨胸、番茄配水牛芝士、芒果蝦、青口沙律....... 十多款選擇,好滿足。



點選過後,由侍者幫你羅致碟上,亂中有序的,就是喜歡這種很豐富的感覺。

主菜可選一款,這天有雞胸、三文魚等選擇,招牌的Roasted US Rib of Beef是一向首選,伴以yorkshire pudding及我最喜愛的薯仔伴菜。

Roasted beef外層灑多了黑胡椒,比我之前吃過的味道更好。

肉質嫩軟,厚薄適中,很快便吃畢且不覺滯膩。


都說甜品也在餐車上自選。

 看,這樣的擺設多美!

Blueberry Cheesecake、Green Tea Puff、拿破崙、朱古力蛋糕....... 生果都很新鮮。


栗子撻啊!!一見到,心裡在叫囂,想吃好多天了。

再加一件蘋果卷,好開心。


一天由這裡開始,飽足又快樂,難怪我有個Happy Wednesday。

3百多元一位,不算平,不過單就菜式選擇(而且是Hyatt group),其實不貴了;地點方便,環境寧靜舒適卻不過拘謹,個人而言甚喜歡的。


Hugo's Lunch Set
一位$385 + 10%
部分菜式價格會較高,如燒牛肉是$525 + 10%

Hugo's
尖沙咀河內道18號尖沙咀凱悅酒店大堂
3721 7733

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