November 12, 2010

一次過滿足三個願望

剛去完一間好正gei新餐廳,想介紹俾大家,但係o係介紹之前,想先來個大曬冷,曬一曬店中甜品部的靚pastry!




以上呢堆,只係冰山一角,想睇多d,試下味,就去Carousel Fine Cake and Pastries啦。

店子開在銅鑼灣世貿P4層,睇落去係一間普通gei餅店,但其實去到店面會見到有部lift,可直穿位於上層、集團旗下的其餘兩家餐廳─Hooray和鐵板燒海幸......

柳暗花明又一村,是我去完這店的感覺 ─ 乘lift而上,即見差不多成萬呎的outdoor用餐區,超開揚,感覺好有resort內的餐廳feel。

大家鍾意買件cake上來食又得,或者食正餐都好ok,因為Hooray本身主打意日料理,由日籍總廚主理,魚子醬海膽蟹肉蒸蛋、美國黑毛豬伴南瓜薑茸、麵豉焗爐魚配黑松露菌牛油......

食過頭兩款,水準不俗,配搭頗有驚喜,味道卻唔會不侖不類。值得一提是店內的蠔,好抵,coffin bat $18就有交易,最貴的一款Speciale de Caucale也只是$32;每天約有13款供應,衰在無belon,不過我估天氣再凍d應該會有。

驚坐外頭太凍?(其實有暖爐)那可以選坐室內,不過得20個位,一定要訂。

至於最頂層的鐵板燒海幸,明顯是吃日式鐵板燒,有兩個鐵板爐給客人看席前烹調,爐後面正正是落地玻璃,望正維港景,幾靚~~

如果大家食過the one的鐵板燒海賀,應該都會鍾意呢度,因為係同一集團開ga!(亦即Harlan's餐廳的集團)

聖誕就到,想吃個靚景浪漫晚餐,又怕太貴,來Hooray,應該不會令你失望啊。


Hooray/ 海幸/ Carousel

銅鑼灣世貿中心P4-P5

2895 0885

2 comments:

  1. 哇d蛋糕幾精美wor!我又要試 環境都好似幾簡約,我鐘意坐外面呀。

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  2. 朱古力香蕉波聽落好邪惡 去日本搵野食的過程上下午好吾同。男友要返工我通常日頭都係自己一條冷,我又吾識日文,所以去無英文menu的鋪頭通常都要等埋男友先會去。我自己通常都係cafe解決輕食午餐。今次住六本木所以附近都有好多外國人friendly的店鋪。

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