September 2, 2010

喜歡...

我喜歡你嫌我的衣服太性感...

我喜歡你總是怕麻甩佬投射於我的目光...

我喜歡你為我買來新衣,並要我立刻穿上...

因為我知道你緊張,擔心我給人望蝕。

今天一役,就像你帶我走進Tiffany,叫我任揀一款心水首飾般令人感動。

多謝你,我很喜歡你買的新衣。

September 1, 2010

喜歡...

我喜歡你嫌我的衣服太性感...

我喜歡你總是怕麻甩佬投射於我的目光...

我喜歡你為我買來新衣,並要我立刻穿上...

因為我知道你緊張,擔心我給人望蝕。

今天一役,就像你帶我走進Tiffany,叫我任揀一款心水首飾般令人感動。

多謝你,我很喜歡你買的新衣。

我愛Mistral

這是舊blog,因為突然很掛住mistral的朱古力蛋糕,又剛好看到這些文字,便post出來。

之前做情人節supplement,再到Mistral用膳~

事隔半年,依然期待。記得上次去Mistral是為慶祝生日,大廚Claudio知我喜歡吃她的朱古力蛋糕,特別為我切了一件,放在碟上寫了happy birthday,叫人感動。(平時一定要成個買的~)

今天影完,Claudio再留我吃lunch,真好。

Semi buffet,頭盤很喜歡,多款ham、grill蔬菜、沙律、芝士....... 單吃都飽。

 我一個可吃曬成籃包~ 因醬好好吃嘛~

 

 最愛的齊曬~ 呵~
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主菜有羊架、雞胸意大利飯、三文魚等五款選擇,為了risotto叫來雞胸,錯選,香草下得太重手,胸肉很o鞋,幸好有risotto搭救;偷了攝影師少半件三文魚,魚肉做得出色,嫩軟有肉汁,後悔無叫呀!

 三文魚出奇地好吃~

 我的雞....... 
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甜品....... 專一不離朱古力蛋糕~~~~ 好味好味~~ 夠曬甜,實而帶moist,滿有可可香。

 好好味... 至此第一至愛!

是日採訪,又令我回想起昔日做editorial的快樂事,唉....... 久遺了。

 我與Claudio~

自己整 - 藍莓芝士凍餅

無端端,又學阿荗整餅~

今次係藍莓芝士凍餅~

個人覺得味道幾好,係個餅底差D,下多一點牛油會黏得實D~

為減低滯膩,我決定下次下少點忌廉芝士,淡忌廉唔打得咁企身~~

唔~ 就咁話啦~~

August 31, 2010

家庭海鮮宴

久違了,好友們。

周六晚,約了數位朋友來我家聚會,主題是海鮮宴。

本來有點失望,因為有些朋友臨時來不到,幸好是夜還是過得不錯。

一檯六菜~~ 

個人最鍾意美極爆牡丹蝦~~ D蝦好多膏,肉又爽,唔係見買o左咁耐,生食好似無咁o徙。(但我俾佢d刺桔到手指損曬!)

蒸魚是第二至愛~ 可惜太細條,我唔敢食咁多~~

仲有凍蟹呀~~ 成八隻,又無乜人掂,結果吃剩好多。

洋蔥牛仔骨~ 幾好味,如果可以再濃味d,仲好。

煮飯的太太弄了大量薑茸,份量好比一碗飯呢......

由於等到9點先開餐,所以個個一埋檯就癲o左!

Anyway,最辛苦的真要數穿灰黑色衫的太太喇~ 成餐飯由她包辦,另加好友魚生做助手,兩位在廚房內又洗又切又煮咁,熱辣辣,真的多謝啊~~

呢個就...... 我lor~ 呵呵~ (個蛋糕from東海堂,超超超難食!以後唔會再幫襯,一次衰過一次!)

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