「其實愛對了人 情人節每天都過……」梁靜茹在《分手快樂》一段裡這樣唱到。
所以有見情人節是星期一,「玩」得不盡興,我索性跟陳生提前在星期六晚慶祝。而是夜吃的,當然是我和陳生都最愛的扒房了。
對於努力減緊肥的我(剛過去一星期已輕了2磅啊~~),去扒房簡直是要了我命,但,我有信心今次一定可以控制到,只要選定肉的份量,好好壓抑極想吃的心理質素,第二天吃得清一點(我當天下午已沒有吃肉啊~~),其實是沒問題啦~ 不過最難捱的,是只能喝一杯紅酒(原來紅酒的熱量超高呀!);最近不知幹麼密密喝,3杯是基本,5杯人就上腦,開始胡言亂語,但倒是最忘我的時候。
說過了頭o添~~ 其實我是想說說這夜的餐廳Steik World Meats。
我沒串錯字,Steik是德文,指Steak。店子賣點,是進口了多國牛肉,包括美國1855穀飼150天USDA安格斯牛肉、澳洲穀飼250天牛肉、澳洲 M7至M8和牛、日本佐賀A4牛肉等;另外,餐廳自設開放式廚房及風乾櫃,將大部分牛肉自行dry aged約14 至 21 天。
有個Plate好似幾抵食,$7xx便可以吃到3款牛,包括澳洲和牛、美國穀飼,仲有一款忘了是什麼。
聽到呢度,對於牛癡而言應該好開心,話曬dry aged出來的牛肉肉味特濃,寧舍好吃……本身我們都有如斯想法,於是更特別揀選USDA Prime(12oz $5xx),貪其肉味更豐富,又富咬勁~~
一切落去,「o察」的一聲,對辦,證明外皮燒得脆了,入口應尤其香郁;切開,肉仍呈粉嫩色的,是我最愛的medium rare效果啊~~ 但一送口……
陳生先縐眉;「喂,有D唔妥。」我說。
再吃一口……係有唔妥,但究竟有乜唔妥呀!!!(個刻心裡面真的這樣叫囂)
「無肉味。」陳生答。
對呀,明明是dry aged,塊扒竟然強到無肉味,癡線!咁點解我唔食三百來塊的穀飼牛?一路吃,二人一直苦著臉;抱歉,也許是我們二人太期待所致。
其他食物也不算有水準,凱撒沙律的anchovy dressing都ok腥,好彩我叫佢另上;Iberico ham零油香(唔係叫親iberico都好食ga!見價錢才百來元,應該不是選最上等的了),還多此一舉放了olive oil,油漉漉,一點也不好吃。結果,除了暖烘烘的麵包和Merlot叫醉人外,其他都不值一提,吖~ Sorry,如果唔計background music,餐廳環境是挺愜意的。(我要學會別老是彈人家呀!)
餐廳interior~
餐廳外有個area給客人飲o野。
麵包有4款,全都暖笠笠的很好吃。我最好就是香草包啊~~
另一令人抓狂的是那些類似賓賓籍的待應(都不明白為何鬼佬餐廳都這麼愛請這類人,還要Steik根本不算很老外!),態度散慢,愛理不理,唧都唔笑,吹佢唔脹。這樣吃完一餐,心情沒有特別亢奮,更沒有令人回味的地方,在這個懶有目的去吃的一夜,除了失望,還有什麼?
** 其實見佢星期六都坐不滿人已經好吊詭,都不知嘆開在K11的暗角好,還是怪自己食物水準好。
Steik World Meats
尖沙咀河內道18號K11商場3樓14舖
2530 0011
P人同N人都會常見受僱於中檔西餐廳,因為會聽英文講英文,又是亞洲人面口. 也是兩大西方國[英美]曾奴役過的民族...瓜
ReplyDelete你呢餐同我地昨日的東京慘豬餐有的比呀
ReplyDelete新遊戲 - ←點我進入~^^
ReplyDelete美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女視訊 聊天 美女論壇