April 8, 2012

星級BBQ

第一次吃沒有牛丸的BBQ。

用這句作開頭,意味著是次BBQ不是一般BBQ,而是堪稱「返唔到轉頭之作」;是夜一燒,不得了,從此的BBQ再容不下金豬牌腸仔!

行家朋友家在元朗,一處很舒服又帶點chic的地方。

下午5時,我們走上頂樓天台,開始預備起這夜的主角。

先看菜單:

前菜
自家脆炸蝦片
紅菜頭芝士沙律
薯仔沙律
香橙沙律作

主菜
正宗元朗烏頭
清酒花蛤
刁草虎蝦
象拔蚌
迷迭香牛扒
柚子蜜
糖雞翼
G姐炒牛柳

同場加映
炭燒咖央自家製香蕉蛋糕
原宿燒日本年糕
溏心番薯
Ritz-Carlton酒店十字包

壓軸好戲
朋友專誠帶來的Ritz-Carlton酒店的菠
蘿、杏脯慕絲及一系列精緻甜點
日本熊本手信綠茶年輪蛋糕
名古屋烏雞蛋餅
Sift的cupcakes及macarons  
自家煮腐竹薏米糖水 


睇到呢度,所謂BBQ星級陣容,莫過如此喇!

我慶幸可以參與其中,一起喝了N支香檳+白酒+紅酒,忘我地寵壞肚皮,還見識到元朗原來有o岩價錢的樓,我和陳生雙眼即時發亮,決定下次睇樓團向元朗進發!

來,感受下是夜盛宴!



元朗烏頭,真係唔同d ga!!!>口<(要咆哮出來!)

 



 


據說義肢咁長的虎蝦~~(行家笑說這形容詞雖有點那個,但又真的很貼切!)



 



2個只會吃的傻瓜~~~!





 



 








好耐未試過咁樣燒雞亦!!!不過真係好"醃"眼,俾D煙吹到睇唔到o野~~~











這個燒年糕,真係無敵!加埋燒汁,超超超超得!

 



熊本來的綠茶年輪蛋糕,好似一條竹,靚~ 而且味道清香不澀,也不會太甜膩!



多謝Ritz-Carlton工作的朋友仔帶來如此高質素的甜品!!!

單看賣相,贏曬!



 



大家已經飽到載不下cupcake,好,就等我犧牲小我,拎返屋企!呵呵呵呵~~



大合照!因為我成日早走,所以成日都影唔到大合照,今次終於攝鏡喇!

 

多謝G姐令我見識到元朗這家靚屋!(不是別墅 / 村屋啊~~)我下次一定要來看樓!!

 

主人家G姐超好客,飲飽食醉後竟說不收我們錢,還預備了2間客房給我們休息......

咁好gei host,邊度搵?

抵G姐你咁得人歡心,咁多朋友啊~~~~~!



當飽、醉、笑、累融為一體,是超開心的原點。

再次感謝G姐,感謝各位。

8 comments:

  1. 吼~~~~ 我N 年無燒過野食啦!!! 好過份呀~~~~

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  2. 我住喺元朗已經2年,元朗真係住嘅好地方,交通方便,買嘢又平,又多好嘢食•••••••所以樓價狂升,由2年前$3xxx呎升到$6xxx

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  3. 因某d原因, 結婚後我都會住元朗, 不過間屋無你朋友個間咁新咁靚!
    我都好期待婚後邀請朋友們係花園bbq, 玩得夜係到訓一晚都得~

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  4. 好豐富啊!!!!!!! 我覺得個年糕同牛肉最吸引。
    btw,我都覺得住元朗某d地方好型,自成一角,如果我係返日頭工,我都會住元朗或者西貢。
    我都想買連天台單位,可惜好難搵個啱心水。

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  5. 哈, 你個blog又變回以前成日令人流口水既年代了

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  6. 元朗係一個好地方, 哈哈!!!! 不過而家元朗樓價真係拍得住九龍!! << 當然都仲平過港島的, haha. 有黃油的才叫烏頭 XD!!

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  7. 夜媽媽入來係一個錯誤 除左brunch的coffee加scone,行東京的organic shop行到腳軟,我今日食得晚餐一餐咋!

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  8. 仲左羨慕..仲要大叫 肚餓呀)))))))))))))))))))))))))))) . \ /.

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