做我們這一行,就知道新餐廳的數量有多嚇人。
永遠想不通,香港地方小,何以容納到這麼多新店?
又,如果不過是店換店,那麼,有特色的小店、老字號便會愈來愈少,長遠來說其實不是好事。
沒什麼,純粹有感而發罷了。
近期試了這一家The Continental。
才開了2個月,好評如潮,個人覺得最大賣點是地段方便,環境舒服,價格恰宜。
的確,多面落地玻璃讓餐廳更見開揚,安坐於這吃tea吃brunch,很好氣氛。
而且店設露天雅座,也挺舒服的……我指秋冬時分。
至於菜式嘛,出品乃英式料理加有法國及意菜風韻,做法與賣相不會古靈精怪,簡簡單單,給你原汁原味,像用Josper烤爐製肉扒、海鮮,沒有多餘調味。
餐牌中也有1、2道新意,像上面的冷盤、混有蒜蓉和薑的黃鰭吞拿魚,中與日式做法,清香而鮮。
帶子也不錯,伴有栗子茸,頗夾。
不過其他主菜方面,無論賣相與味道都不見突出。
蒸石班
烤羊架
這個pork belly是招牌菜,但肉質太韌,肉香亦不足。
意想不到的是甜品,Panna Cotta、梨批,樣樣都好吃。
所以說,來這裡吃tea最好,一道甜品,一杯咖啡,絕對寫意。
能夠坐在這開揚怡人的環境下用餐,更只需2百來元便吃到2道菜的lunch,如果要求不是太高,其實也很不錯。
菜式分量頗大,而且氣氛輕鬆不拘束,適合朋友共聚唷~
The Continental
金鐘道88號太古廣場一期4樓
2704 5211
Base on your job, need to control weight its really not easy...
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