吃烏冬

如果唔係銅鑼灣已經淪陷，其實我是很喜歡行Sogo超市的，她們有很優質的泰國雞肉和豬肉，肉扒也比City'super平而質素沒差得遠～

有天閒逛，就遇上這款烏冬。

日清出品，有昆布湯和另一款寫著讚岐的，我不懂日文，就2隻都買來試。

煮法簡單，按包裝將指定水份燒滾，加入內附的昆布豉油，再下烏冬煮2分半鐘，即成～～

湯底簡單，但味道清怡美味～

稻庭烏冬口感滑溜，別灼太久，帶些韌勁，oishi！！

從前喜歡吃肉，就灼日本豚肉配著吃～ 現在多數搭配金菇、枝竹，同樣好味～～

一包約$20。

再臨蘇梅：Hansar Samui

有睇我instagram都知我又去了蘇梅。

多餘話不說了，就談談這次住的resort和Boput Beach有感。

第4次來蘇梅，沒有再選旺到癲的Chaweng Beach，而揀了位於Boput Beach的Hansar Samui（www.hansarsamui.com）。

生日續好

前天是我的生日。

今年似乎比往年平淡，但實在。願望都係個D，你（媽+陳生）快樂所以我快樂。

和陳生到了CIAK吃晚飯，正日有媽媽親自下廚，即使6‧10這一天換來面書上數百個祝福，也不及胡太太與陳先生的陪伴來得滿足。

但當然，也得多謝每一位。來到現世代，記著別人的生日已成難事，靠的是面書提醒，但有人肯花時間打「生日快樂」，祝我健康，還是值得感恩，始終，有些人連2秒也不值得花。

By the way，CIAK的pizza好吃，由知道餐廳乃名廚Bombana開設，麵包做得到家時，已經想試，結果也沒有令人失望。

跟友人到半山三希樓，同樣滿足。麻辣菜了得，水煮魚中的薯粉更是俘虜了全檯人的心。

老闆親自到Smile選購的忌廉蛋糕，好好好好味，驚喜在，和她甫傾完稿，後方已有同事準備好蛋糕，大叫Happy Birthday，其實真係幾warm。

另終於一償吃Morton’s的心願，甜品最難忘。

多謝花過心思的你們。

忙裡偷閒

工作時，特別是出trip，忙起上來可以連廁所都唔記得去。

不過等埋位、試緊拍攝位置時，卻是讓我放空的時候。

難得攝影師仲有心情幫我拍2張照，讓我有靚相自戀，好鬼感激~~

這裡是Absolute Sanctuary Koh Samui，真係有好多影相位啊~~

detox與Six Senses

生機食材？排毒飲食？

曾經完全沒有興趣的提問，今天因著一個detox business trip而改變了。

剛過去的周末我到了蘇梅採訪2間酒店，一間是專門做detox program的Absolute Sanctuary (http://www.absolutesanctuary.com/)，另一間是渡假天堂Six Senses (http://www.sixsenses.com/resorts/samui/destination)。

印象最深的，是前者。

Absolute Sanctuary

酒店提供多種detox、spa和yoga therapy，有專業團隊坐鎮，連帶吃的、喝的全兼顧到，令你好容易就投入去detox的氣氛。

由於詳情暫不能多講，只能說原來detox餐雖作為素菜，卻花款多得嚇人，而且味道不錯。