August 30, 2012

廚具減價!抵買Lagostina



行開永安、Sogo,驚現大量廚具減價,對於將要入伙的我是好消息。(其實唔止廚具,仲有好多家庭用品~~





記得之前Food Expomiss o左勁減中的WMF高速煲,心中一直惦記;之後去Fissler,奢望再有減價奇蹟,當然是失望而回,但眼見有個大湯煲,減至$1,788,又心癢癢……

忍忍忍忍忍……就收到公關話Lagostina有減價!



這個源自意大利北部湖區小鎮的品牌已經有百年歷史,出名設計優雅,手工細緻,之前她推出過的La Risottiera意大利飯專用鍋已叫我心動,以櫻桃木配上不鏽鋼雙物料,超靚!(不過都好重~)本來原價$2,688,現在有8折,即$2,150,另加送24cm透明鍋蓋(價值$150)及意大利飯專用拌勺 Risotto Spoon(價值$188),ok喎。




 



其他減價廚具仲有高速煲,採專利鋁鋼三層無縫鍋底技術,煲身刻有推出50周年紀念字樣,煲身線條簡約配以白色手柄,原價$2,178,現售$1,598




 



我自己就對Domina高速煲六件套裝幾有興趣,一套包括7公升不銹鋼高速煲連軟鋼波浪型鍋蓋、3.5公升不銹鋼雙耳煲連玻璃煲蓋、蒸盤及隔熱手套,都只賣$2,688……(開始汗額~~






另有La
Collezione Rossa
深煎鍋、中式鑊等都做緊promotion,想出下血就趁現在啊~~



 



查詢電話:2395
3331

** 優惠期請自行詢問啊~~

August 29, 2012

就入直路,減肥去喇喂!

過埋聽日,食埋明晚的自助餐,就要落連續3個月的減肥地獄。

關於減肥,我不是專家,但就肯定是試過N咁多樣減肥方法,而又成功過不止一次的人。

哈哈~

至於減肥方法是什麼?

頭17日,會是四大天王餐+辟穀。

之後,仍考慮緊宇宙自然飲食法定從前的米施洛計分量法。

我會keep住update,俾大家知道我日日有幾抑鬱,會吃什麼同有幾想放棄。

希望你們支持我~

就入直路,祝馬到功成!

August 28, 2012

是她,救了我的皮鞋



** 以下相片有點嘔心,不過目的都是想show俾大家睇真實情況,請見諒。

買靚鞋是女人嗜好,不過有一大問題:究竟靚鞋如何保養?

我不懂。

更不知買皮鞋原來可以好大鑊,先係易刮花,之後係唔可以掂水。

或者你會話:「落雨個陣唔著咪得lor!」

貪靚不會睇心情,何況天有不測之風雲,才不會估到佢突然落雨lor!!!

所以我對飛甩雞毛就這樣....... 花容失色:

1. 鞋頭濕完水後水漬殘留~



2. 側邊仲嚴重~



3. 鞋頭亦好易刮花~~



之後就走去專門店問有無得整,店員說無,仲好坦白咁話:「其實好多客人都遇到這些問題,所以我唔太見意大家買這皮鞋~」

Well~~ 我買個陣唔知你會唔會真係咁講!


才買了大半年,莫非要報銷???

非也!因為陳生幫我搵到洗之達人



這店專門幫人客翻新皮具,我盤著試下無坊的心態幫襯~~ (反正對鞋咁gei樣都唔會著......)

店員話我對鞋要重新上油,顏色會深少少(佢話無我呢隻皮色),同埋個底已蝕,亦建議我補。

問價:$500一對,都ok,就試試喔~~

等了又等,差不多6星期,有貨取了~!

  

除了顏色真的深少少外,好ok bor~~ 至少d色不會染到蝴蝶位置,手工幾好~~

鞋頭不再花了!(sorry,張相扭唔到...... 唔知點解)上面的白色點點是塵,嘻~~



側邊就像新的一樣!!!yeah!!!



重點是,店方幫我上了一層coating,有瀉水功效~

當天下毛毛雨,我即刻試穿,真的,水點沒有像從前般滲到鞋裡,一抹就無了~~~

店員提醒:太大雨,都會入水ga~~~

明白!

如果大家都遇到這情況,唔好放棄,拿去俾洗之達人睇睇有無得救啦~!

** 店員服務好好,講解清楚,也有不少好建議~ 做完會教你保養,送你防塵袋。


洗之達人

灣仔:
軒尼詩道302-308號集成中心UG6號舖
Shop UG6, C C Wu Building, 302-308 Hennessy Road, Wan Chai
辦公時間:
星期一至六:上午十一時至晚上八時三十分

葵芳: 葵德街16-26號金德工業中心B座809室
Flat 9, 8/F, Golden Industrial Building, 
16-26 Kwai Tak Street, Kwai Fong, N.T.

辦公時間:
星期一至五:上午九時至傍晚六時正
星期六:上午九時至下午一時正

電話﹕2340 8866

August 25, 2012

最後的涼快:Ice Cream Gallery

 

如果你自命愛吃,甚至是個雪糕癡,又或是一名有良心的食客,我真心希望你們可以去Ice Cream Gallery(雪糕之森),吃她們的雪糕。

9月2日,是她們最後一天營業的日子。

敵不過見錢開眼的世代,有心店子一間又一間逝去。

這店亦然,全港唯一一間真正自己在店內做雪糕的品牌,用的是真材實料,附送的是一顆愛錫你們、想和你們分享的誠意,然而位置偏遠,人客凋零,加上被業主逼遷,結業似乎是逃不過的結局。

老闆愛吃雪糕,所以用心做雪糕,希望公諸同好;

但懂得珍惜和欣賞的人又有幾多?

如果你對雪糕有敏感,也許不是對這種食物起反應,而是它內裡的化學品令你不能享受食雪糕的樂趣。

來這裡,吃一口,你會發現原來自己可以無所顧忌的大啖狂吃。

 

不信?

看一看它的綠茶雪糕,再對比坊間任何品牌的雪糕。

於空氣下,舀一羹,不久會發現雪糕桶內的被舀走的綠茶雪糕位置呈現深色,但這裡的綠茶雪糕卻不會有此情況,這都是沒加添加物的明證。

再不信?

吃一口雲呢拿或朱古力雪糕,會發現吃後舌頭不會留有一層o鞋o鞋的東西,也不會有口氣,而只有涼快感覺。(原理就像奶茶,好的奶茶喝後不覺澀,舌頭也沒有蓋上一層苦澀感。)

我沒騙你,反正她都快關門了,就當是最後支持,或淺水灣半天遊啊。


** 誠意推介:

蜜糖松子+朱古力味雪糕,混著吃,很refreshing!

還有芒果、龍蝦、椰子、貓屎咖啡...... 所謂傳神,莫過於此。

August 24, 2012

疑問:家電

抱歉我又有疑問:

1. 哪個牌子的雪櫃好?

2. 哪個牌子的電飯煲好?(小小地for2人用)

3. 有無好地板公司介紹?

萬謝萬謝~ 多謝blog友們成日為我解答疑難呀!>口<

August 23, 2012

手上的指環



多謝Blog友熊貓安安和Minnie介紹,我終於在A Diamond找到了屬於我們的指環。

上網查過,這店原來很火紅,開在百利地舖,店小小,賣相麻麻地,勝在服務好,老闆與老闆娘熱情好客,講解細心,價錢平,基本上做咩款都得,而且包永久保養....... 雖然曾有blogger質疑這店不知會開多幾多年云云~~~

Anyway,陳生比我更喜歡這枚戒指,因為上次在Forever Couple試指環時,一來對方好hard sell,二來帶上後陳生覺得好"牙渣",好似好粗好大隻,問店員有無得薄身少少,對方說男裝一定會大一點,沒法改~~ 加上一對對戒18k白金正價是$27,000,不合預期。

但在A Diamond,款式可以做到心水的8成似─同樣90度刻字,18k全白金實金(改了不要玫瑰金了,跟我的鑽戒很不合襯),內"卜"舒服面,很plain的一對,卻平得多~~

有人笑我一生一世的戒指都捨不得用名牌。

我想,婚姻的重點,在乎二人之間相處的學問,而不是金錢所能衡量。

August 21, 2012

容哥的燒肉



容記小菜王本來有三間店,上次跟容哥做訪問,他說生意太多,身體頂不緊,所以決定唔要一間,說的牙擦擦,說穿了其實是業主瘋狂加租,吃不消。





這有點可惜啊,原因是這個舖位其實有2層,上層是VIP房,光猛企理,仲有卡拉OK,好過癮!我有幸跟編輯K(是容哥老朋友)上去吃一次飯,全部由容哥親手煮,仲有好多餐牌上未見過的菜式,款款具水準,免費附送容哥靚歌喉,哈哈,玩到癲的一晚!

黃衫者是坤記老闆(我也是坤記粉絲!),左邊的...... 忘了是誰:p~~





容哥的狗~~ 應該緊要過任何人的命!

 


說回正題。昨晚再臨,等位的情況明顯更嚴重喔~(才星期一!又唔係平過人!)看著隔離舖冷清清,難怪容哥「牙斬斬」。





陳生問我為何不打俾容哥(博唔使等位),我說容哥係好玩得,但都好均真,識都唔會俾你打尖。況且,等了不到十分鐘就有位了!





兩個人,細燒肉和薯仔牛仔粒,另加Asahi,又飽又滿足。他的燒肉,大家都知是招牌菜,特別在用焗爐焗成,皮脆酥化,肉汁豐腴,那次做訪問我看著他焗完後切件,「汁」流如注,陣陣酥香。如果大家有留意,還會發現他的豬沒有羶味,他的例牌答案是隻豬靚,但我就覺得是處理問題,反正他的豬不是什麼特別來貨啦~~ 

百來元一碟(例牌),值回票價。

牛仔粒,驚喜。非常的腍軟,又不失肉味,燒汁做得惹味濃郁,還有甜甜的薯仔,我一個都可以將之清光!非常好下飯~~~




兩道菜連啤酒一支及兩碗白飯,承惠$238,陳生睜大眼說:咁貴?「你覺得是夜菜式好食嗎?」我問。





他點頭。





「那$238就不貴了。」





「下次來,要點咕嚕肉。」我不忘回味道。(那次做完訪問買咕嚕肉外賣,回到家,肉的外層依然脆口,難怪容哥話碟咕嚕肉唔係18歲*,係14歲…… ←好爛的gag~~ 哈哈)



* 18歲,扑扑脆 :p


容記小菜王
深水埗福華街118-120號地下
2387 1051

面書

之前睇過一篇文章,說玩得多 / 看得多Facebook,人的妒忌心會愈來愈重。

同意不過。

甚至也不單止妒忌這種負面情緒,還會令人愈來愈討厭某些人,想delete他 / 她又不行,block了他 / 她又很白癡,即無論怎樣都被牽制著.......

更白癡。

如果一個人,真的可以不理會另一個人多討厭自己;

如果一個人,可以做到處之泰然,逆來順受,眼不見為乾淨......

如果我有這一天......

希望真有這一天。

August 20, 2012

零難度!火雞墨西哥餡餅(附食譜)

星期日,悶悶地,食乜好,諗唔到,結果又,煮飯囉!

問題係,煮乜好,簡單D...... 墨西哥餅!

(哈哈,Sorry,諗唔到3個字的term喇已經~~~~ ←白癡~)

這個墨西哥餅很易做,除了牛油果,基本上到百佳已能買齊所有材料。(百佳的牛油果很生,不及city'super完熟好吃~)

雖然下了很多芝士,但因為是墨西哥式芝士(Monterey Jack + Cheddar Cheese),味不會太濃,多吃也不覺膩,當小吃不錯。




火雞墨西哥餡餅

材料:
墨西哥餅 2塊
Mexican Cheese 隨喜好
火雞片 3-4塊(視乎墨西哥餅 / 火雞片大小)
黃色燈籠椒 半個(切粒)
大洋蔥 半個 (切粒)

牛油果醬材料:
牛油果 2個
洋蔥粒 少量
番茄 1小個(其實分量都可以隨意的,我就不太喜歡番茄~~~)

做法:
1. 黃色燈籠椒、洋蔥、番茄切粒備用;
2. 先做醬:牛油果起肉放到碗中,用匙羹攪拌成醬,下少量洋蔥粒和番茄粒,一起拌勻,放少量鹽調味
; 
3. 到做餅:下少許油,炒香黃色燈籠椒粒和洋蔥粒,盛起
; 
4. 拎出墨西哥餅鋪平,先將Mexican Cheese鋪滿餅面;
5. 然後順序鋪上火雞片和之前炒香的黃色燈籠椒及洋蔥,再略灑Mexican Cheese,鋪上另一片墨西哥餅; 
6. 另開煎pan,中火,白鑊下墨西哥餅;(←小心D餡跌出來~)
7. 煎一邊將3、4分鐘再翻到另一邊,煎完即成!

簡單美味又一餐。

** 多謝Henry教路。

August 18, 2012

家具大減價

唔知點解樣樣減價一齊來,搞到才剛收樓的我手足無措,未知可以買什麼!(我什麼呎吋都未度呢~~~~ 囧")

如果你正在選擇家具 / 家品,可以睇下有什麼筍貨執喔~

Franc Franc(可惜是在新海怡商場outlet~~)
http://www.francfranc.com.hk/tc/index.aspx   



Home Square
http://www.homesquare.com.hk/chi/popup.php?../common/promotion/B124.jpg 

 

Roca低至1折(我是收到她的email才知,不過email在公司~~)
http://www.roca.hk/ 


the best all day breakfast

 

好喜歡吃all day breakfast,因為碟上備齊我最愛的雞蛋、煙肉和多士,感覺豐富;

何況早餐往往教人神往,吃得滿足,那天精神特別飽滿,間接令這種全日早餐也成了不知吃什麼時 / 空虛時的頭號選擇。


但其實你知道什麼是all day breakfast嗎?

那是種傳統的英式早餐,主要有雞蛋、香腸、煙肉、吐司、焗黃豆、薯餅、炒蘑菇、燒番茄、黑布丁(black pudding)等近十款食材,大部分diner式餐廳都可吃到,更是整日供應的早餐系列。(據講基於健康理由,內含內臟的黑布丁已日漸式微;而薯餅也非每家店都有供應,其他食材則缺一不可)吃時多數配以紅茶或奶茶來平衡當中油重。 

個人認為香港多家餐廳中,沙田凱悅酒店Cafe Hyatt做得算是比較好的。

雖然她的早餐是buffet形式,但只要湊在一起就成了最傳統的組合了:
 

採用新鮮雞蛋,選取英式煙肉,連那吐司也按地道切成一片片長條形,方便人客蘸蛋汁吃。  

不過,酒店吃all day breakfast,感覺還不夠hea,所以平時會選到Sashay。

這店小小,外設半露天座位數個,像個小陽台,坐在這裏看書也看人車走過,享受日光,是個吃brunch的好地方。 
 

可能因為外國人客多,因此餐廳不敢怠慢,用的香腸是英國傳統豬肉腸,煙肉煎得恰到好處,吐司有白麵包與麥包選擇,另附法國無鹽牛油。

最喜歡老闆Nicole,很是親切,只要去過一次,她都會記得你的名字, 臨走一刻,「Have a nice day!」Nicole笑着向你揮手,煞是窩心。

要是隨心想吃個all day breakfast,但又不是身處中環的話,就去
Caffè HABITŪ 好了。

老實說,水準一般,主要是蛋炒得太散,但吃brunch某程度上需配合氛圍,坐在Caffè HABITŪ Elements 店的落地玻璃窗前(或The One店),又或是安坐於美麗華商場店的casual環境,同樣好享受。

   

 

吃時,同時點來Earl Grey Latte,不用下糖,清雅不錯。


不過,記得別點她的漢堡包,非常的不好吃啊。




Café Hyatt 沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店大堂 3723 1234 
Sashay 中環士丹頓街52-56號明興樓地下C號舖  2272 4303 
Caffè HABITŪ the table 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1001號舖 2196 8466

August 16, 2012

龍蝦下午茶



英式下午茶基本上是悠閒、古典與品味集一身的代名詞,只要三層銀盤架一出,女孩子都招架不了,o依嘩鬼叫地樂意做數小時貴婦。




我自問都製喜歡整個畫面:英式下午茶架、碎花茶杯、名牌銀器……只是再看架上食物,興致通常會減半,因為食物太的骰,感覺老是吃不飽。(雖說是下午茶,但試問誰會食完lunch去吃這種下午茶?不飽死才怪!)而且甜點多於鹹點,平衡不了味蕾,是我最受不了的。


然而,那裡有我最愛的scones;又而且,好些英式下午茶真有水準,叫即使小巧,即使甜多過鹹,我也樂於享用。


說的是港島香格里拉大酒店龍蝦吧,她們首次推出下午茶,鹹點一律以龍蝦作材,如龍蝦軟芝士黑麥包、燒龍蝦黑松露包、龍蝦牛油果三文治及龍蝦韃靼與黑魚子迷你脆筒,精緻而傳神,每口吃到龍蝦肉的甜美,水準不俗,難怪甫推出已經爆場。




On side
的,是自家製暖提子及原味scone,配以士多啤梨果醬、香橙果醬及忌廉。鹹點上層,是草莓撻、香杧開心果批、焦糖法式杏仁小圓餅及招牌香濃黑朱古力蛋糕(Frou Frou)等法式甜點,由於我先吃scone和鹹點,飽極不堪,一切甜點均留到宵夜時吃,想不到依然滋味,草莓撻仍具些微鬆化,莓肉甜得很;香杧開心果批更是愛極,滿滿的開心果茸餡又香又濃。




這個下午茶除了可以選喝咖啡或不同種類的濃香黑茶、綠茶、果茶、花草茶、冰茶,還可以加錢配搭Veuve Clicquot粉紅香檳,賣相優雅脫俗,幼滑豐厚的氣泡走遍整個口腔,更能帶出龍蝦肉鮮,和陳生吃得盡興而回,2杯到肚,已經面紅帶醉,好不過癮。




而我亦很享受整家餐廳的氛圍,侍應貼心,客人有禮,不嘈不吵不匆不忙……


這樣的周末,最好。








龍蝦下午茶


收費:每位$238、兩位港幣$428,連一瓶Veuve Clicquot 粉紅香檳兩位港幣$788。供應時間:逢星期六、日及公眾假期下午3時至530分供應。


** 好多人book,千祈別奢想walk-in


電話:2820 8560

August 15, 2012

Pom Pom的用處



Pom Pom球,好多準新娘都會用,一來靚,二來平,隨時從淘寶(於淘寶打雪梨紙就有大量選擇)買來自己摺摺摺,$1一個都唔使,仲可以乘機多多樣自家手作仔item

我呢,平生最憎手作仔,加上要我翻來翻去摺足幾廿個,會癲。



幾廿個?



無錯,我不是用來當backdrop,或純粹放在reception table上,而是用來做centre-piece像下面這個~~~




Centre-piececentre-piece,我心目中最惱人的一項!



酒店供應檯花不合,我又不想多加$3,000做一些不是太合心水的佈置,但陳生又怕檯面空蕩蕩。(竟然係陳生怕唔係我怕……他開始投入了 :p



於是醒起朋友B提過的Pom Pom球。



上網睇下點摺,OK,我係更加肯定唔會自己摺囉!於是決定買。




朋友B為我提供了這網址:




http://www.etsy.com/shop/PomLove

她曾在這店買來,店方已經摺好所有雪梨紙,送抵後自己做翻開的動作就可以了。(其實單叫我翻開都好想死,自問粗手粗腳,應該會撕爛唔少Pom Pom~~


Click上去睇,wao,好靚~~ 好多顏色,仲有齊曬我的theme color




再睇價錢,貴!一個三十幾蚊(18吋),仲未計運費(五十幾蚊!)~ 佢另外有203050個的package,感覺會抵少少。如我,每檯放2個,即要44個,so我就考慮50個的package:可自選顏色,包2018"2014"109"$1,313.69,加運費$477.71,承惠約二千大元,唔……比起佈置公司提議我的centre-piece設計平而且合心水。



所以呢,這樣買是貴與否,見仁見智,但只要陳生批准,而我又幻想到2Pom Pom球放在檯上真係ok好睇時,就會狠下心腸──買!

試想像這個場放Pom Pom球,會好看麼?(念力、念力、念力.......)

August 14, 2012

pom pom疑問

 

疑問:

好多人會自製pom pom球,但請問整完之後點運去婚宴場地呢?

謝謝。

享受誠品

希慎開幕,逼爆了誠品銅鑼灣店。

我難得率先受邀進來,感受片刻寧靜,享受沒人逼迫的揭書過程。

還可以閒遊喜愛的家品品牌JIA,聽聽她們訴說最新的設計,幻想著每一件收納家中的美好.......

不擠擁的誠品,氛圍最好。希望你某天都能感受到。



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