【療癒pancake】C'est la B

懷孕21週

懷孕後的口味喜好來得突然，忽發奇想，想吃口漢堡，又突如其來，想吃牛腩粉，毫無先兆，說來便來，等多一秒也嫌多。

在前往海港城Muji的路上，突然好好好想吃pancake，究竟哪裡有得吃？

想了又想，走到C'est la B的門口，見到放了一張大大的pancake照，就入來奉獻我的第一次C'est la B體驗。

Pancake於餐牌上化名hot cakes，有apple compote、香蕉等，選了前者。

Apple compote是煮過的蘋果，像果醬，但仍舊有著果肉的質感。

柯打時可選擇伴以雪糕或忌廉，另附上糖漿。

成品來的時候，賣相就叫人期待了，雖然說不上花巧，但pancakes本身就不是一樣嬌俏的食物，不用裝模作樣也吸引有餘。

Pancake吃起來質感挺好的，實在、不單薄，微微麵粉香及甜味，不用蘸什麼也好吃。

Apple compote也是我喜歡的，甜美微脆，如果能夠提供多一點就好了。

（網上圖片）

題外話，餐牌上的照片都拍得很有時尚感，便當餐點、早餐食物，相信也會像這道pancakes一樣令人滿意，因為店的老闆可是個完美主義者，才不容許任何造次。

而且店的蛋糕真確好吃，有幸在公司吃過數次（都是公關朋友厚愛之故），那份新鮮，的確與價格成正比，加上外貌之美，讓人明白到吃蛋糕為何是快樂的。

（官方圖片）

C'est la B

尖沙咀廣東道17號海港城地下G111號舖

3102 2838