【血糖驚魂】一口甜

從前很愛甜，特別是朱古力，一晚吃一盒金莎、一晚一個魔鬼蛋糕，是常事。

但自從上年開始，不知怎地，對甜品提不起興趣。

近乎每次吃公關飯都會skip甜品，除非那時候不適宜拒絕，或對方insist我去試，又或者個樣好classic。

其實，少吃甜是好事。

不是什麼血糖不血糖，而是對女性下體有益而無害。

嗜甜過剩，容易招致尿道炎，據說也較容易滋生不好的細菌，所以女士們還是少吃為妙，或凡事適可而止吧。

之前在老爺家試過「篤手指」驗血糖，是飯後驗的，預了會比較高，但看過說明書，我的指數是幾近超過標準，而陳生、奶奶也不過是7.X，我卻有9.8（過10便超標啊），決心要減少甜品及碳水化合物。

我是包王及飯王，要我戒carbs同節食減肥的慘況相同……

但還是得聽話啦。

又點知，上2星期去照腸時驗了血，報告出了，醫生說我的血糖指數好「靚」，呵呵，那就不怕喇。

（Okok，我不會太放肆啦）

第一口吃的甜，是帝苑餅店的出品。

陳生買的，故我不知official名字啊，那自己幫佢起名作栗子塔。

栗子蓉好多好多，細滑極，內裡有2層蛋糕，我一味喝酒一味吃，使我的味蕾差許多，不太嚐到是什麼味道，但最重要的是多吃不膩，愛栗子的人必點。

另一款是招牌拿破崙餅，下層custard鋪有滿滿的草莓，喜歡！

雖然，酥皮是有點厚，而且不易切開，但入口有滿意的酥脆，很香口，custard亦滑溜，個人來說也頗喜歡的。

其實只要戒走沒有水準的甜，留quota吃高質餅店出品，多吃一口點也沒所謂吧。

呵呵～～

帝苑餅店

尖沙咀麼地道69號帝苑酒店大堂

2733 2045