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June 13, 2013

更好的慶生飯



信不信由你,這裡有最好吃的生日蛋糕。

那是簡單不過的鮮果忌廉款式,忌廉不過多,也不甜膩;內層蛋糕鬆軟、新鮮,生果也是預期的甜滋滋。



你可以嘀咕這是我對海景嘉福酒店的一份偏愛,然而實情是:



幫我拍攝婚宴的Winnie
the Fook
事隔2
個月後致電,問我當天的結婚蛋糕是自己購買還是酒店附送,說那是她吃過這麼多結婚蛋糕中最好吃的,故想買來回味。(解說:結婚蛋糕就是最傳統的鮮果忌廉蛋糕吧,亦即是我的生日蛋糕~



一位吃過無數結婚蛋糕的人也這樣說,你或多或少可以做個參考。

Simple is the best
,沒有雕龍刻鳳,味道也如此突出,是為難得。

而且價錢不貴,每磅才$218(早兩天前預訂,最少訂一磅起),好過幫襯連鎖店甚至其他所謂名餅店。(如果你有時間提早預訂的話~~)


生日當天,家人神秘地為我訂了到酒店的海景軒吃飯。



叫人吃極不厭的萬壽果牛肋骨、玻璃蝦球、花雕蛋白蒸蟹鉗,飽足到不行。



飯後由公關好友送上此餅,開心得說不出話來。

她總是明瞭我喜好。



之後有梁師傅親手烹煮蛋白杏仁露,杏仁是最佳的河北產物,生磨現製,叫即使從不吃杏仁的我也大口品嚐。



沒有最好的生日飯,而只有更好的,正是此意。
















還有最愛鍚的表妹為我親製馬騮仔生日卡,好好好喜歡。



友善的梁師傅總是好客,是我最喜愛的大廚之一。



海景軒 
尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店B2層
2731 2883

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