飲食狂人: 日式家庭料理

June 26, 2013

日式家庭料理

吃過很多貴價日菜餐廳，論心頭好，始終不及親民的日式家庭料理，像之前寫過的免角、Hokahoka，你說是不是好吃到極點呢，就當然不是了，但飲食不止於食味，選菜、氛圍、服務都是包含在內，就個人喜好嘛，還是親和一點好。

早前朋友介紹，這趟就到石山一嚐。

這間老店子，曾有媒體形容她做隱世上樓日菜，見不算難訂位，加上吃罷滋味也曾令我猶豫應否寫在blog上。

但細想《飲食狂人》也不是全球擁戴的熱門網站，寫寫，跟常來到訪的你分享一下又有何干？

餐牌、擺設簡陋。

不過配合日本人話兒連笑聲，潔整沒異味，又似乎很到位。

食物盡是簡單料理，薯仔牛肉、牛油果豆腐沙律、蘿蔔枝豆，另附一系列燒物、揚物、烏冬飯類及壽司，選擇蠻多。

好好好吃的說不上，但就是有種風味，間時會有驚喜。

簡單說，必點有高野豆腐、湯年糕、大根煮、牛油果豆腐沙律、粟米天婦羅、燒牛舌。

想要一點澱粉質，烏冬是好選擇。

價錢不算貴，像我般吃這麼多（以下多道菜式），四人來每位$400，但其實吉列豬扒飯和烏冬都是多點的，根本吃不完，所以即每人$300便可落樓。

順帶一提，朋友是老闆娘的老顧客，以上菜式都是由她發辦，所以要是閣下去到有選擇困難症也不妨參考剛才提到的。