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September 23, 2012

靚餅之最

慶幸年年都有公關厚愛,送來各式各樣的月餅,所以我從不用費心,更加不會為月餅大破慳囊,就除了今年的Ms B's CAKERY月餅,令人很有衝動的說。





雖然今年口味與往年相同─芒果及椰子慕絲配柚子果肉粒,外層是雲呢拿雪芳蛋糕和鮮忌廉,但精美的賣相已經足以叫我掏這$160





我認我上篇明明說了自己喜歡傳統,然後你會挪喻我「幹麼這篇會介紹不似月餅的月餅」!





但女士們就是愛美嘛,這款「月餅」真的比市面上任何一款新派月餅都要靚喎,怎能不心動呢?加上漂亮的包裝,送人一流。(當然我只會買給自己吃……←超自私!)





所以當人人都喊Ms B's
CAKERY
的出品貴,然她們分店一間又一間的開,是有原因的(何況我認真覺得這盒月餅不貴)。





銷售點:Ms B’s
CAKERY
SEVVAC’est La B(太古廣場及大坑店)



 



Ms B’s CAKERY



香港中環歌賦街39



2815 8303



www.msbscakery.hk

August 3, 2012

靚仔月餅

又中秋,又係新種月餅出爐之時。

昨日就受邀去了一個首次登陸香港的月餅品牌活動,試了多款傳統和冰皮月餅。

品牌叫Bakerzin,為新加坡知名甜品咖啡連鎖店,今次首度來港,賣的月餅以傳統經典故事為靈感,並由Bakerzin 的創辦人兼總廚Daniel Tay創製。

口味有傳統的經典至尊蛋黃蓮蓉月餅及經典瓜子蓮蓉月餅,另有帝皇貓山王榴槤、帝皇D24、白蘭地櫻桃夾心白巧克力、粉紅香檳夾心白巧克力、蘭姆酒葡萄夾心白巧克力、威士忌夾心白巧克力及黑芝麻冰皮。

個人認為她的冰皮月餅做得不錯,外皮軟糯不太黏;每款做得細緻,花紋巧手,手工不錯的說,唯味道非款款突出。


我最鍾意帝皇貓山王榴槤(一盒八件HK$420),可能因為解凍得剛好,香味大大散發出來,看到榴槤肉絲,味道傳神,吃到榴槤的苦甘香,感覺足料。
D24(一盒八件HK$400)則較甜,不及前者富層次,但也挺不錯的。



傳統的尊蛋黃蓮蓉月餅(一盒四件HK$380)也蠻不錯,非用原個鹹蛋,而是將鹹蛋搓成餡包裹著,吃起來膩滯感大減,加上不太甜,一個人吃半個也沒問題!





值得一讚是包裝,非常氹本!

每個月餅層架就像一隻碟,拿出來就可serve客人了~~~~






而且仲有環保袋,於新加坡製,上面印有一隻金兔,顏色超sharp~~ 現凡購買任何月餅,即免費附送一個,平時拿來當出街手挽袋都好ok~~ 我拿了個橙色,呵呵...... (早知要個米色啦!)



銷售店:
SOGO Hong Kong. Freshmart
-    崇光銅鑼灣店: 香港銅鑼灣軒尼詩道555號
-    崇光尖沙咀店: 香港尖沙咀梳士巴利道12號

International by Park n Shop
-    皇室堡: 香港銅鑼灣告士打道311號皇室大廈皇室堡地庫B77號舖

Taste
-    又一城: 九龍達之路又一城地下香港鐵路層5號
-    東港城: 新界將軍澳重華路8號東港城2樓228及228A號舖
-    奧海城II期: 龍大角咀西九龍海庭道18號奧海城II 期G1-10號舖
-    東涌東薈城: 新界大嶼山東涌達東路20號東薈城B1-B10號舖

SuperStore
-    海怡半島: 香港鴨脷洲海怡半島海怡廣場西翼一樓124室
-    紅磡: 九龍紅磡黃埔花園第三期地下1A

Great
-    太古廣場: 香港中環金鐘道太古廣場2期地庫

August 13, 2011

憤怒月餅



做緊月餅大稿之際,收到美心send來的新聞稿,當下笑了出來。



哈哈~~


幾傳神,感覺肥肥漲漲的,好cute~~


這是美心今年新推的Angry Birds冰皮月餅,一套2個獨立包裝,分別是一男一女「憤怒鳥」造型組成。


啡色是朱古力脆脆冰皮,黃色是楊枝甘露冰皮,兩個共90克,仲附帶一個紅色「憤怒鳥」Angry Birds迷你冰袋tim~~


唔知美心今次係咪同angry birds創辦公司deal ga呢?定係都係山寨版product?(斷估唔會吧......)


Anyway成個感覺真係幾過癮,最衰味道不對胃口,否則我都好想買返個湊熱鬧~~ 哈~~


原價:HK$55/
特價:HK$38/


**「憤怒鳥」Angry Birds冰皮月餅將於814(星期日)起於美食博覽美心集團位:1C-E02率先限量發售。

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