November 26, 2009

奶香正,芒香仲正。

話說上次採訪時去了這家農場鮮奶有限公司,嘩~ 不禁讚句可愛 + 難得。


路程雖然超遠超隔涉 (特別是對我此等沒私家車的人),但去到別有洞天的感覺,抵晒!正在環境有點像北海道的效野景致~ (是否誇限了點......) 小屋旁有圍欄住了幾隻黑卒卒的羊,餵下佢地食草,寫意~


小店最出名是牛奶,因為是本地製造,經自家消毒包裝待工序,新鮮少有。


然而我欣賞的只限於包裝,特別是細盒裝,很有日本出品feel~ 飲落,全脂口味一流,質地濃稠,奶香不羶,飲後陣陣餘香;脫脂和低脂則較淡,喝後印象不深。



最最最好吃是芒果布甸,滑度一般,勝在甜味自然,吃到果肉和鮮芒味,好吃~



記得細個住香港仔時成日去金滿樓飲茶,其芒果布甸同樣出色,不加奶單吃最好,而這裡的布甸就正好給我重拾當年滋味.......


可惜,地點實在太遠了!



無冷氣,夏天來都幾熱。


農場鮮奶有限公司


地址:元朗荃錦公路78號甲龍村


電話:2832 9218

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