超易煮！西式食物包

澳洲prime grade black angus、澳洲有機羊架、西班牙橄欖油、土耳其黑胡椒、荷蘭燈籠椒......

我不是在介紹某餐廳用的食材，而說的是下面這個漂亮的西式食物包。

這
個新推的食物包下星期便於Sogo及Threesixty有售（我應該是第一個寫~ 哈~），有點似百佳的現成食物包，一道菜，所有raw
ingredients已為你準備好，只需回家按照盒內的單張step by
step，便可以煮出一頓豐富的晚餐；只，這個是西餐，百佳賣的是中式家常菜。

這個包包真的好特別，可算是全港第一個品牌推出的西式飯盒，主要分有肉類、海鮮和意粉，暫時共7款。

當中用料都算講究，除了上面講過的選材，肉類也講求是chilled而非frozen，一打開真空紙攤放於空氣中一會就看得出。

而打開包裝盒，還見到一小樽橄欖油、一小包黑胡椒和海鹽，還有一小盒醬汁，好不精緻，單是賣相已經加分。那醬汁更特別找來某店大廚調較過recipe，不錯，但我食扒就唔多愛加汁咯~~

幾靚~~

小橄欖油+小調味料~

各款醬汁，每種肉有唔同汁啊~ 牛有兩種：紅酒/ 黑椒；三文魚配紅椒汁~

今晚我就跟足餐盒內的單張，照著煮了澳洲安格斯肉眼和塔斯曼尼亞三文魚。

哈哈~ 果真7個步驟、20分鐘就煮好！（這是品牌slogan；Thus呢批出品是for不煮開飯、不會煮飯、沒時間煮飯的人用的）

這就是那step by step的單張了~

肉眼，ok，肉質腍軟，但肉味稀遜，不過我覺得這樣的一個晚餐其實已經唔錯~~

三文魚，好得！我無跟佢煮足咁耐，所以半生熟，質感超好，又滑又juicy~~

聽老闆娘講豬扒仲好味，下次等佢推出市面時一定要買來試，反正不貴，最貴的安格斯牛扒都只是$166，仲有埋蒜蓉雜菜佐食（都係要自己略煮的），幾抵~ 而且都飽肚，一件扒有230g，除非你超凡的餓。

這就是那些煮好的菜咯~

銷售點：Sogo、ThreeSixty（Element及Landmark店），或可於網上訂購meatmarket.hk及cookeasy.tungwahcsd.org（包含送貨服務）