September 26, 2010

誠意扒房-Louis' Steak House

Louis' Steak House呢間老扒房,個名聽o左好耐,但一直無試,原因係其位置唔方便,單看外觀,感覺有d兜踎~


不過最終我都係去o左試,因為...... 訪問所需。


估唔到gei係,內裡一d都唔樣衰,仲好vintage,感覺好像三十幾年前個D餐廳,愛!


食物亦懷舊,有許多出面無做的tableside cooking dish,如凱撒沙律、牛肉韃韃、火焰櫻桃等。


牛肉韃韃


即刻整,加上手法正宗,真係好食好多!d牛肉剁得好細,拌得酸辣均勻,塗上烘過的法式麵包同吃,又脆又嫩~



製的過程可以全程望住,我鍾意食辣,拌時仲可以叫侍應哥哥幫我加多些芥辣和tabasco,惹味得很。


老闆是姓楊的3兄弟,加埋過百歲,人好健談,又幽默,訪問時爭住講自己的人生,又講鬼故,好搞笑!仲請我食花膠扒,食完飽到...... 晚飯都無食。


昨日仲來電問我幾時去幫襯,哈哈~ 我希望可以來緊這星期去啦,因為我都好想試下牛扒。


 


Louis' Steak House


灣仔告士打道50號馬來西亞大廈1樓


2529 8933

1 comment:

  1. lee 間野我去過幾次...
    lunch 就麻麻喇
    但係 夜晚就冇得頂....
    同埋價錢上 食d咁既野真係超值..........

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