October 20, 2011

食狂回歸

我知最近寫少o左食稿而引起某些blogger嘀咕......

我明gei,始終個blog叫飲食狂人,自己一開始又打正旗號寫飲食嘛,怎能不寫食blog~~(雖然會睇的人不多)

現在拍完婚照,會正常飲食,又會就去係咁試餐廳喇~~(像今日我就一口氣吃了2碟咕嚕肉,完全係失控!)

所以,係下星期臨去北京之前,我點都會寫食blog啊~~

呵呵,愛吃的人來湊湊吧。

6 comments:

  1. 寫啦寫啦~~ 一定支持~!!!

    北京,我好多年冇去過喇...... 對於那裡之吃的回憶,
    只記得零下十多度在街邊吃著好味道的熱辣辣雞肉串燒、
    轉個頭又大啖凍到震硬過石頭的蒙牛冰棒~!!! 哇.... 年少吃得輕狂, 哈哈~!

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  2. 不過都係心急睇pre-wedding相多d喎!!!

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  3. BTW 我十一月中都去影, 地點仲未定, 所以好想喺你果度攞d idea呀! 最近搞banquet decoration已經頭都大埋, 負能量急增中~~~

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  4. 再次感謝您對我blog的支持呀~~ 我從小就喜歡在紙上吹水,哈哈,寫blog能止手癮又認識到用心看我亂寫的bloggers, 真的超高興~!

    我其實廚藝唔叻架, 好多野都唔識整呢, 所以依然努力學習中~!!
    所謂"煮海無涯"ar ma, right right ^^?

    說起來,我並非那種細細個睇阿媽煮飯而決心學煮那種人呢,我反而是......"中途出家" !!
    當年出社會工作冇幾耐的時候,因著自己好喜歡某餐廳的意大利飯,而決定在網上自學然後自煮 (認識了很久的中學同學當初都好驚,哈哈~~),就咁樣條"煮癮"跑了出來~!! 愈踩愈深囉~! 哈哈!

    我篤信愛煮與愛食相輔相成。
    因為"為食",所以想煮。又因為愛烹飪,所以更加想在外邊尋找更多的美食回憶。

    每次在異鄉逛市場、在當地學煮,我都覺得是很有趣的經驗。雖然在網上世界找食譜很容易,但師傅們的小動作和技巧就一定要親眼看到才能有所領會。正由於如斯記憶深刻,所以學完之後回港通常都可以煮出來......不過話分兩頭,五月時候在上海學做的小籠包我仲未實習呀!! 要快0的試一次先得呢。

    嘻嘻,之前都有好些blogger留言給我問我做什麼工作,其實是什麼讓大家好奇的呢?
    您估我從事什麼工作的?? 我想知呢~~~~ 有次一位做雜誌攝影的blogger問我是否做旅遊記者的,說我的旅行方式好像他的前同事云云.......

    anyway, 我其實係做fashion visual merchandising 架, 現在一個high-end fashion的意大利牌子打工。即係做window display啦, 幫公仔換換衫、安排貨場擺位,處理公司fashion show etc..... 可能職業病啦,所以自己煮出來0既野,我都鐘意裝飾一下、左擺右擺影好佢地,況且即使味道不好都起碼有個殼ar ma, 食客又睇得開心,說起來可能有點隱惡揚善的取巧呢 XD! 呢個習慣,還經常惹來在我家作客的朋友之不滿,哈哈 (因為佢地好想盡快開餐 :p)。

    您又是如何踏上飲食記者之路?? 我也羨慕您耶~~
    看得出您好喜歡自己的工作呢~!! 這樣子很好啊 ^^~~~

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  5. Daphne您好,

    我們是一家廣告公關公司,
    最近有一客戶為綠茶飲品之代理,欲邀請 閣下試飲其即將推出之新口味綠茶產
    品,希望 閣下可給予寶貴的意見。未知 閣下對這個項目有沒有興趣?

    如方便,請回覆電郵至erik@elephantpr.com。謝謝!

    Erik

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