病o左N日,來到星期五的晚上,我開始擔心。
點解?因為我約了blogger NottyEvil囉!
早在一個月前已經約定,這夜我o地要去擦生蠔、飲紅酒,仲想定有N咁多樣話題要拎出來傾,點知.......
我仍然係一隻病貓。
Though我自以為好勁咁死撐,最終係可以同到NottyEvil見面,不過始終狀態不佳,發揮唔到我gei「食家」本色之餘,也令氣氛呆呆的。
在此真想道個歉啊,不好意思NottyEvil!
另外要道歉的,是我選的餐廳也好像....... 有點那個,味道麻麻不在話下,價錢中上而portion過份的小,也叫我不是味兒。
下次,一定要選家更好的!
我們約定了,一定要再有下一次:健康的daphne+很讚的餐飲環境=極愉快盡興的blogger飯局。
咁究竟今次我們去了什麼餐廳呢?
就是Brass。
淨是看這張menu已經扣分,單用幾張紙釘在一起便叫menu,很影響一家餐廳的形象吧。
當中菜式搭配一般,選擇不多,pasta竟只得兩款之餘,也沒有正正經經的spaghetti、penne可選,討厭不侖不類的感覺;前菜竟有兩款鵝肝製的款式,又是否多此一舉?
如果大家有睇任何一份media報導,都會覺得佢ok(甚至好ok),至少有名廚坐鎮,水準不會差到哪裡(以為)。
不過除了那暖暖的麵包和好喝的咖啡叫我頃刻心動外,其他...... 也不外如是吧。
其中一款意粉,抱歉,都沒有記名字;中間是空心的,比通粉有咬勁,以risotto方式來煮,味道不俗,但就是有點到喉不到肺的感覺。
第二道主菜,Sea Bass+risotto伴碟...... 煮得過火的魚肉,o鞋而無味;Risotto...... 比之前的意粉版risotto差得多。
也許沒期望就不會有失望,只要你忘掉那些報導,沒有帶餓極的肚子來,一切將沒有這夜般糟。
抱歉,這夜不適,或多或少加了點個人負面元素在內......
題外話:
NottyEvil本身就有一盒名為DAPHNE的爆紫眼影(她是這樣稱呼的~哈~),她為了我是夜特地塗上,呵~ 感動~
忘了跟妳說:你塗的燻眼很好看呢~~ 我是完全沒有這方面的功力的。
Brass
中環德輔道中77號盈置大廈2樓
2899 2216
價錢不算平,點了以上兩款菜式+一款甜品+一杯咖啡埋單$7xx。去翠華應該會滿足好多。
老實講, 跟團去旅行都唔包 完美啦.... 做番自己, blog 友會明白既, 放心啦, 唔好放上心~
ReplyDelete我其實都吾敢開名話係brass,之前話你老闆訪問過我驚有conflict,個訪問又吾知出街未,所以都係交番個波俾你 我當晚的狀態都吾見得好,皮膚加鼻敏感食完返到屋企照下塊鏡嚇死自己,拿拿聲食敏感藥!一於下次再度下去邊再食過! 你個相機影晚間相好得呀,光線o甘暗都可以影到detail同無咩色差。 話時話,你好返晒未呀?
ReplyDelete未好返應該要多多休息! 保重!
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