京味慶生

生日前夕，有幸有成班朋友給了我一個surprised飯局，地點還要是想試許久的鹿鳴春，於此要特別多謝一遍。

久仰大名，可惜不似預期。六十年代開業，最受遊客歡迎，是夜來，50%是外國人，來之前最好先訂檯。

店子舊，伙計老，以為一定是咆哮式招呼，誰知老店員極好服侍，我們一行10人，以為叫定$3,380套餐。

但伙計卻好言勸告，打死不肯跟我們下單，說我們叫個6-8人餐就夠，頂多多叫一道小菜，我們也只好聽話啦~~（聽老人言是對的，我們差點吃不完！）

蜇皮拼素鵝醬蹄、清炒蝦仁正常，但不impressed；

砂鍋雞煲翅，woo..... 湯又濃又雪白，吃得滿口翅~~

到北京填鴨，是最期待的；師傅兩三下功夫切來兩碟，一碟淨皮，一碟連肉，鴨片切得略厚，失色，酥香略欠，也沒有預期中美味，大家吃完語塞，沒人評彈；我可能因最近吃過大董，有比較下，真的差很遠。

椒鹽桂魚，奇怪它連五柳汁上檯，後尾至知原來這醬用來去腥！

魚肉炸到質感全無，也腥得出奇，很難吃！

無可否認，她的素餃頗好吃，也不排除本人是比較喜歡京式餃的略厚帶實的餃皮質感，蒸完出來，很飽滿，吃起來很實在。

據說有種傳統京菜叫四喜餃，北方人最喜歡在筵席尾聲時，既可撐飽肚子，意頭又吉利，坊間很少吃到，但鹿鳴春就有做。

高麗豆沙....... 我寧可有香蕉拔絲可選。

食物一般，服務取勝，最重要是氣氛好，有班老友坐鎮，整體感覺良好良好。

有時吃飯，意在會友；何坊我沒做足功課，也許下次來到，吃個酥炸元蹄、京燒羊肉或乾燒明蝦，不會有如此體驗。


鹿鳴春

尖沙嘴麼地道42號1樓

2366 4012 / 2366 5839