La Vache！抵吃肉眼

對於台灣2名「香港之恥」女生，除了驚嘆，還是驚嘆唄~~

我懷疑，才20歲已經有如此驚人的破壞力，還說萬一被遣返香港便會自殺...... 建基於她們不負責任和順手牽羊的舉動，要人相信她們沒在港犯法，也真的只要她們才知道。

我反倒有興趣聽聽她們家人的想法，有人採訪就好了。（是……都是出於八卦心理）

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扒房試好多，因為我跟陳生都是食肉獸。（中醫已經三番四次叫戒口，仍不聽從，真是抵你身體差！）

貴的多，好吃的卻寥寥可數。

那麼就選來抵吃而不賴的好了。最近吃了家，名La Vache！，真心抵吃。

最有趣的，是店子沒餐牌，獨沽一味賣肉眼扒，頂多給你沙律作前菜，還有麵包，附送任食熱辣辣薯條，另備甜品數款。

以上所有，一set $258。抵在，肉眼扒有10安士（得一個size，無得揀），且是USDA Prime貨色！

肉眼質素很好，帶點肥，香馥粉嫩，這個medium rare拿掐不錯，隨上的蒜茸牛油汁，好得，蘸薯條吃很配。薯條也是亮點，隨了因個人喜歡幼身，每次上檯的都熱辣辣，香脆好吃。

不過，個人不大欣賞她們將肉扒放在碟上，而下面一直有蠟燭燃點的做法。

雖說是保溫，但其實肉扒somehow不需要保溫，而所謂「暖著」，令部分肉扒熟了點~ 而蠟燭燒著的位置，使肉汁和油不斷彈出來，不太好吧~~

當天Lunch有2款甜點，沒甚特別，但據說晚上有傳統法式甜點供應，似乎較吸引。可惜晚飯5位以下沒得訂檯（怒！），又聽說晚市很爆，有心吃的話唯有早點霸位了。

La Vache!

中環卑利街48號地下

2880 0248