還記得什麼是幻彩詠香江嗎？
即那專為遊客而設，每晚八時，兩岸便有N幢大廈鬥射燈閃光的環節呢。說起上來，原來這節目已經進行了6年光景。
打開旅發局的網頁，把這項節目形容得如斯精彩：「全球『最大型燈光音樂匯演』」、「互動式的燈光音響效果和旁述的多媒體燈光音樂匯演」。
05年仲勁，還有「加強版」（唔講都唔知），即「參與匯演的建築物由原來二十幢增至三十三幢」，幾強！
老實說，剛開始時表演都算OK，至少有煙花睇，有音樂聽，哪像現在，只得幾處射光閃來飛去，旅發局稱之為「維港激光匯演」，我覺得不過是多o舊魚，慳返D電還好吧~
想起這不環保表演，全因是夜去了Tiffin吃飯，坐落180度全落地玻璃前，突然見到有道閃光，乘勢有感而發...... 覺得呢場show純粹搞笑。
睇完show，繼續吃我的飯。話說回頭又要多謝公關E的厚愛，特意邀請我來品嚐咖喱theme buffet。
之前已經在這blog讚過Tiffin，不再花功夫聊她的好喇，除了一件事，就是相裡的長通粉。
黑松露忌廉意粉，縱然非即叫即做，但好吃得沒話說；通粉不可說得上很al dente，但長通粉煮至我最愛的咬勁，加上醬汁又滑又濃而不膩口，我足足拿了兩次才滿足。
很‧好‧吃！
天呀！真想...... 外賣一碟回家！
還想說多樣，Tiffin進步了。海鮮同其他食物都fill得好快，甜品類多了，變吸引了~ 哈~
其實本身想帶媽咪來吃，可惜她病倒了，連一向強壯的老媽也發冷發燒+又痾又嘔，看來又是感冒來襲。
我很想她嚐一次我愛的Tiffin，下次誓要帶她來吃不可。
灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓
2584 7722
** 正宗印度及泰國咖喱美食推廣，將會於3月31日結束；自助晚餐每晚6:30至10:00供應。
成人$538 / 小童 $269 (另加10%服務費)
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