之前向自己承諾過要食三間以上烤鴨店,算係中規中矩,剛剛吃了三間。
本來來到最後一晚+一天仍堅持要吃烤鴨,不過看來陳生已經頂唔順喇,所以最後都係放棄!(唔好話佢,我去到第4日已經決定食一餐西式lunch,結果去了burger king!)
最後那間選擇是利群,一直惦記,幸好後來有行家說她只適合老外,一點也不好吃,心底裡倒舒服些。
這次我試了大董、鴨王和全鴨季,究竟哪家最好吃呢?
登登登櫈!
係佢─鴨王!
雖然店子賣相有點土~ 賣相也不及其餘兩者精緻,但這就是所謂實而不華!!
其鴨超juicy,每口都不乾不韌,又沒有臊味,非常好吃的說。(其實可以要永切到皮、肉分離,大家喜歡的話可以要求,不過我和陳生都喜歡皮肉連住來吃的~)
荷葉餅亦做得很好,感覺傳統,不韌不硬。
烤鴨出爐,熱得冒煙!感覺師傅比其他店的片鴨師純熟,手腳利落。
其它菜式,soso啦~~ 因為是夜臨時選去鴨王的,肚不特別餓,我只吃烤鴨,其他沒多嚐呢~~
另一叫喜歡的,是店子真的跟地鐵超近!
只要一出建國門站行5分鐘就到,非常好找,值得去唷~~
鴨王
北京市朝陽區建國門外大街24號(建國門麥當勞東側)
651569088、65156909
第二好吃的,是大董!
老實說,整體質素不及我在香港吃的好,但始終那次是guest chef來港招呼傳媒,不能作比。
但這店吃到的也不錯,環境舒服,服務好,甫進店,陳生已經嘩嘩聲說好喜歡。
店真的很受歡迎,去到lobby企滿人,幸好我們早在香港已經book檯。
點講,佢都係最精緻而不離經叛道,個人來說是喜歡都不堪。
皮很脆,肉不韌,只是片得太細塊,吃得不夠果癮。
要彈的是那荷葉皮,太有彈力,感覺離傳統很遠,而且也頗難咬開。
我最喜歡上面的蒜茸,超好吃的。
其他如鴨肝凍、栗子燴白菜等都吃到水準,不錯。
第一晚的晚餐,我和陳生都特別hyper,還叫了花雕!
陳生一叫花雕便笑逐顏開,像個小朋友。
大董
北京市東城區東十四條22號南新倉國際大廈 **呢間大董出面好靚好靚,有好多文物保護舊建築ga!!
86-10-5169-0329
第三位,亦都係最唔好食的是全鴨季。
旅遊書說周星馳、李澤楷等明人也光顧,哼,都說明人不等於識食,亦不等於是我們的口味;
論3間烤鴨店,她除了最貴、最靚、最高竇外便別無其他。
本身位處1949 hidden city的她已經超難找,搵到我中途發脾氣話唔食!
入到去,本書講到勁靚,但我就覺得不外如是,大家千萬別被那些official pics騙到!
咕嚕肉,嘔呀!多汁,酸甜不分,肉又不脆。
烤鴨,係好靚,荷葉餅也算做得不錯。
但就時有強勁的鴨臊味,吃到我想吐!
無o野講,仲知唔抵食。
全鴨季
本來來到最後一晚+一天仍堅持要吃烤鴨,不過看來陳生已經頂唔順喇,所以最後都係放棄!(唔好話佢,我去到第4日已經決定食一餐西式lunch,結果去了burger king!)
最後那間選擇是利群,一直惦記,幸好後來有行家說她只適合老外,一點也不好吃,心底裡倒舒服些。
這次我試了大董、鴨王和全鴨季,究竟哪家最好吃呢?
登登登櫈!
係佢─鴨王!
雖然店子賣相有點土~ 賣相也不及其餘兩者精緻,但這就是所謂實而不華!!
其鴨超juicy,每口都不乾不韌,又沒有臊味,非常好吃的說。(其實可以要永切到皮、肉分離,大家喜歡的話可以要求,不過我和陳生都喜歡皮肉連住來吃的~)
荷葉餅亦做得很好,感覺傳統,不韌不硬。
烤鴨出爐,熱得冒煙!感覺師傅比其他店的片鴨師純熟,手腳利落。
其它菜式,soso啦~~ 因為是夜臨時選去鴨王的,肚不特別餓,我只吃烤鴨,其他沒多嚐呢~~
另一叫喜歡的,是店子真的跟地鐵超近!
只要一出建國門站行5分鐘就到,非常好找,值得去唷~~
鴨王
北京市朝陽區建國門外大街24號(建國門麥當勞東側)
651569088、65156909
第二好吃的,是大董!
老實說,整體質素不及我在香港吃的好,但始終那次是guest chef來港招呼傳媒,不能作比。
但這店吃到的也不錯,環境舒服,服務好,甫進店,陳生已經嘩嘩聲說好喜歡。
店真的很受歡迎,去到lobby企滿人,幸好我們早在香港已經book檯。
點講,佢都係最精緻而不離經叛道,個人來說是喜歡都不堪。
皮很脆,肉不韌,只是片得太細塊,吃得不夠果癮。
要彈的是那荷葉皮,太有彈力,感覺離傳統很遠,而且也頗難咬開。
我最喜歡上面的蒜茸,超好吃的。
其他如鴨肝凍、栗子燴白菜等都吃到水準,不錯。
第一晚的晚餐,我和陳生都特別hyper,還叫了花雕!
陳生一叫花雕便笑逐顏開,像個小朋友。
大董
北京市東城區東十四條22號南新倉國際大廈 **呢間大董出面好靚好靚,有好多文物保護舊建築ga!!
86-10-5169-0329
第三位,亦都係最唔好食的是全鴨季。
旅遊書說周星馳、李澤楷等明人也光顧,哼,都說明人不等於識食,亦不等於是我們的口味;
論3間烤鴨店,她除了最貴、最靚、最高竇外便別無其他。
本身位處1949 hidden city的她已經超難找,搵到我中途發脾氣話唔食!
入到去,本書講到勁靚,但我就覺得不外如是,大家千萬別被那些official pics騙到!
咕嚕肉,嘔呀!多汁,酸甜不分,肉又不脆。
烤鴨,係好靚,荷葉餅也算做得不錯。
但就時有強勁的鴨臊味,吃到我想吐!
無o野講,仲知唔抵食。
全鴨季
朝陽區工體北路太平洋百貨南門對面(個地鐵站係搵極都搵唔到ga!)
86 10 6501 8881
經過是次吃鴨經驗,我發覺自己真係好鍾意食烤鴨ga!
吃了幾餐,依然唔覺得膩,呵呵~~
所以肥返咁多磅都係值得ga!!!
經過是次吃鴨經驗,我發覺自己真係好鍾意食烤鴨ga!
吃了幾餐,依然唔覺得膩,呵呵~~
所以肥返咁多磅都係值得ga!!!
我第一餐鴨是全鴨季第二餐吃才是大董, 到大董我已經覺得唔好食同好厭~
ReplyDeletewow! 三餐咁多, 果然係影完pre-wedding俾自己既retreat喎!
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