April 8, 2011

超易煮!西式食物包

澳洲prime grade black angus、澳洲有機羊架、西班牙橄欖油、土耳其黑胡椒、荷蘭燈籠椒......

我不是在介紹某餐廳用的食材,而說的是下面這個漂亮的西式食物包。


個新推的食物包下星期便於Sogo及Threesixty有售(我應該是第一個寫~ 哈~),有點似百佳的現成食物包,一道菜,所有raw
ingredients已為你準備好,只需回家按照盒內的單張step by
step,便可以煮出一頓豐富的晚餐;只,這個是西餐,百佳賣的是中式家常菜。

這個包包真的好特別,可算是全港第一個品牌推出的西式飯盒,主要分有肉類、海鮮和意粉,暫時共7款。

當中用料都算講究,除了上面講過的選材,肉類也講求是chilled而非frozen,一打開真空紙攤放於空氣中一會就看得出。

而打開包裝盒,還見到一小樽橄欖油、一小包黑胡椒和海鹽,還有一小盒醬汁,好不精緻,單是賣相已經加分。那醬汁更特別找來某店大廚調較過recipe,不錯,但我食扒就唔多愛加汁咯~~

幾靚~~

小橄欖油+小調味料~

各款醬汁,每種肉有唔同汁啊~ 牛有兩種:紅酒/ 黑椒;三文魚配紅椒汁~

今晚我就跟足餐盒內的單張,照著煮了澳洲安格斯肉眼和塔斯曼尼亞三文魚。

哈哈~ 果真7個步驟、20分鐘就煮好!(這是品牌slogan;Thus呢批出品是for不煮開飯、不會煮飯、沒時間煮飯的人用的)

這就是那step by step的單張了~

肉眼,ok,肉質腍軟,但肉味稀遜,不過我覺得這樣的一個晚餐其實已經唔錯~~

三文魚,好得!我無跟佢煮足咁耐,所以半生熟,質感超好,又滑又juicy~~

聽老闆娘講豬扒仲好味,下次等佢推出市面時一定要買來試,反正不貴,最貴的安格斯牛扒都只是$166,仲有埋蒜蓉雜菜佐食(都係要自己略煮的),幾抵~ 而且都飽肚,一件扒有230g,除非你超凡的餓。

這就是那些煮好的菜咯~


銷售點:SogoThreeSixtyElementLandmark店),或可於網上訂購meatmarket.hkcookeasy.tungwahcsd.org(包含送貨服務)

7 comments:

  1. 又真係幾過癮喎~~~
    咁宜家即係 sogo 有得買架喇~?

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  2. omg!! 好似好好味咁~ 幾成熟? 天啊~ 到我想gur扒喇!

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  3. 其實我覺得幾好

    煮西餐有樣麻煩0既野就係有時0的調味料唔係成日用
    但係為左煮個一樣野就要買..
    最終愈買愈多

    呢個可以方便呀~
    岩晒0的間唔時先煮野0既人~
    情人節用更good~

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  4. 好好呀 ~ 岩曬我地呢d "2人家庭"~

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  5. 好下週去 衫轆擰 睇下先.

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  6. 人家準新娘...還未瞓....? 扺唔扺見人見智.

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