August 20, 2010

自己煮 - 星星番茄湯

好一段日子沒和他煮飯了~

平日每逢周五、六,和他都不想擠在狹極的街上,那我們便愛在家中煮飯仔、看DVD。

適逢我今晚要做採訪,沒法煮飯,見他心情即顯失落,那唯有昨晚一放工便買菜去!

這是我的星星番茄湯~ 雖然只是罐頭,但這品牌的出品很滑、很香(忘了影相... SORRY~),好好味~ 喝時最好下些忌廉,攪拌來飲,更滑了~ 最搞笑是他幫我點了很多「星星」,哈~

這是他的肥仔番茄湯~ 成個有好肥下巴gei肥仔咁~~ 嘻嘻~

無無聊聊,在前日的素食館中想起了要做這菜式─白汁蘑菇年糕。但略嫌唔夠香......

究竟白汁係點整?點解整極都唔似出面食到gei味道?

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他未食過我整的滷水雞翼~ 故是夜再整,哈哈~ 真是很慳水慳力的一款菜。

秀珍菇炒豆角..... 未排好就影相!癲了!搞到成堆o野咁......

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煮完,老實說,又累又辛苦。

不過坐在家中吃飯,感覺始終比在外吃得輕鬆自在。所以辛苦也值得,仲可順便磨練煮藝tim~~

3 comments:

  1. 白汁最少有兩個方法煮
    有人會先煮牛油麵粉, 先落料 落Cream 同埋奶
    不過我會 直接炒香 鯷魚 煙肉, 蘑菇, 牛油, 落雞湯, cream, 牛奶
    再落 一塊塊果d芝士........

    唔好意思..
    可以睇一睇
    http://hk.myblog.yahoo.com/speedkung/article?mid=856



    雖然唔係咩正宗
    不過冇死囉...

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