May 5, 2011

得龍嘆茶

如果要我揀最喜歡的酒樓,得龍會是頭5甲。



在《頭條》年代採訪過得龍,當時她給我的感覺是:老、舊、平、有點污糟、被人遺忘、好多古老菜、老闆好好人。



上兩星期帶媽咪去食,這份感覺依然,惟很討媽咪歡心,她吃了第一道豉椒鵝腸炒河,猛說鵝腸很新鮮(我就覺得味道不夠,可再下多點調味),之後便忘我地狂點點心。





試想想,兩個人食5個點心加一道炒o野,都咪話唔勁。(我係飽到講唔到o野,證明我唔減肥時真係幾擦得~~)





雖然,呢度坐得真係唔多舒服,不過我真係鍾意呢類主打懷舊菜的店子,她們大多都好有heart,來吃籠燒賣就知。

來的人好多都係老人家同一家大細~~



燒賣內肥肉瘦肉比例適中,入口不會一啖油,又沒有混入蝦肉,真材實料。





蝦餃,餃皮不算很薄,但軟糯好嚼,內裡的蝦肉爽口,混了筍,好味!



叉燒包是壓軸...... 好彩我最後有點來jei~~ 包皮吃得出是人手搓,woo...... 好讚啊~~ 我有個怪習,就是只吃叉燒包的包而不吃餡的,所以不知餡料如何,但吃到那份蜜甜蜜香,如非太飽真想多吃一籠!





睇到呢度,係咪覺得我o地兩母女好誇張?



OK啦,難得有食神嘛,始終店子位置偏遠,平時實在好少來啊~~ 同埋實在很街坊價,吃了多道菜埋單只是$106,抵!



不過老媽已經決定找天帶埋婆婆公公來吃懷舊粵菜,一嚐她出名的太爺雞、鯧魚球、炆鵝缽、咕嚕肉等滋味,好期待呢~~



得龍大飯店

蒲崗康強街25-29號地下

2320 7020

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