May 22, 2011

我的糖霜曲奇

滂沱大雨,我身處室內過了不錯的兩個小時。

因為是日我首次參加Icing Cookies Class,去了Since Rm 1409的課室,學習如何弄糖霜、用糖霜畫花。

以下是這公司的blog:

http://hk.myblog.yahoo.com/Since-1409/article?mid=6219

$450一堂,2.5小時,共八塊曲奇,學整五款圖案,全都是手袋、甲油的圖案,之前有堂是學整婚紗、高跟鞋的,感覺美得多了,可惜我夾唔到時間。

課室的感覺很讚,頗有古典維多利亞式小店風,白色木、碎花窗簾,連帶杯杯碟碟都有花的圖案,滿有女孩子氣息。(不過因為室內空間少,又多人,為免拍了其他人的照,故沒有影室內照。)

每人跟前都有一個銀盤和recipe,有點失望,曲奇早就弄好了,雖然可以節省時間,但其實我也很想學整曲奇這part~~(附設曲奇recipe)

眼前仲有好多預先整好的七彩糖霜,好彩之後老師有教授如何打糖霜,令我起碼知道怎麼樣的texture才適合做填芯/ 填邊的糖霜~~

開始lu~~

先為曲奇邊唧糖霜先~~ 如果唔係因為我的指甲,我估我可以整得再好點。

之後開始逐一填滿中間的"顏色"了~

等糖霜乾透時有個break,就是小點時間,有花茶、cupcake、蛋卷等,豐富豐富~ 

看~~ 連杯碟都這樣漂亮,很喜歡徹底的陳設 ^_^

成班同學有點靜,所以..... 有點悶~~

差不多乾了~~ (明顯未,你看我個"手袋"仲係令身的,乾透會係瓦色~~)可以唧其他花紋上去喇~

在指甲油上我還是塗了C和D~ 嘻,雖然媽咪話睇極都睇唔到...... =_=

完成品!!!第一次整,都幾靚呀 ^_^ 下次我要試下o係屋企整!

再次多謝陳生請我玩這曲奇班啊,呵呵~~ 希望仲有無限次sponsor!

16 comments:

  1. This would make a different kinds of hen's party! Are the cookies too pretty to eat?

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  2. 我完全睇到C同D喎!

    新頭像都好靓呀!

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  3. 第一次就整得咁靚, 好叻呀!
    咁似係海港城0既? (ur background)

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  4. 嘿嘿, 我都認我幾眼利

    你搵course搵成點..
    我屋企部NB壞左拎左去整, 上唔到網..
    公司又唔上得多, 靠你啦!

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  5. 我都覺呀..

    定係你有無諗住學煮"食送"?
    因為我見有0的係煮完之後可以係餐廳到食..
    咁可以傾下計啦~~

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  6. 好靚呀,好有心思

    不過 $450 一堂,得八塊曲奇

    貴左少少,唔捨得呀

    但我想學下整婚紗、高跟鞋的曲奇,hehehe



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  7. 嘩~~~~~ 咁好既! 你地兩個真係攞我命.. 匙wheat爆! 粉紅色手袋幾好款丫, 你自己諗架? 哀家準你做隻2.55俾我~

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  8. 很美啊!我喜歡那支lipstick啊!

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  9. 好gd 呀~要繼續努力呀

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  10. 好靚、好可愛﹗謝謝分享﹗

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  11. 曲奇做得很美,手工不錯....

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  12. cookies 好靚ar.

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