May 11, 2011

好一家扒房

之前都略略介紹過呢家Grand Hyatt Steakhouse。

星期一晚受公關E邀請,和人氣Freelance"陳陳"(藝名)和瑪麗嘉兒資深編輯同檯,再次深層品嚐呢家扒房,想不出會多出3個comments。

1. 愛扒之人真的要來一趟;

2. 愛吃之人都要來一來;

3. 任何慶祝活動來這裡都很不錯。(特別係情侶及不多於4個位朋友來~)

呢一晚,我們4人吃了4道頭盤、一客40個月西班牙火腿、2款扒、3道甜品加紅白酒各一支......

飽,真係好飽,但好滿足,因為每款水準都好好好好!

一坐低已有驚喜:蒜蓉包,新鮮即做,入口脆卜卜,熱辣辣,勁好食!(陳陳連吃了5個~)

之後的頭盤,有番茄沙律、tuna tartar、帶子和crab cake。

真係要讚一讚後兩者,好得好得!帶子不單嫩軟,仲肉汁豐盈;

蟹餅,好蟹,蟹肉好鮮,很足料,未試過吃到這麼好吃的!

每位來到,加$150便可任吃沙律吧。

那裡除了各式沙律菜,仲有鵝肝、40個月西班牙黑毛豬火腿、煙三文魚,抵!

即切火腿耶~~

之後的驚喜,是價錢。(Sorry,開頭掛住食根本無理價錢~ 哈~)

牛扒有3種,USDA、加拿大和日本和牛,愛牛的當然吃頭2種啦~

價錢一點也不貴,18oz的肉眼都只是$390,坊間12oz已經要這個價錢啦~ 於Grand Hyatt這種級數而言,讚!(趁未加價好來吃喇!)

我們點了加拿大T-bone,肉質軟鬆,沒有渣,牛味尚可,好吃唷。

再來是USDA牛柳(8oz),口感較敦厚,肉質帶鬆,牛味十足,我估超愛牛之士應該會愛煞這~

已經飽了8成,諗住見到甜品應該都無乜feel啦,誰知都係失守,寧願嘔都要食!

特別係以下呢個朱古力蛋糕,size超巨,高度有我成隻手掌咁長,直徑差不多大過我隻手掌大!

張相可能影得不夠好......

一放口,好moist耶!整體味道很好,朱古力味濃,但不死甜,也不覺膩,水準超高!

這個...... 我忘了叫什麼名字,但也超好吃,只是rum味較重。

Apple crumble...... 大過我塊面!果肉略酸,但面頭的脆脆很香啊~~~

值得一讚的,除了是甜品份量大(2個人來叫一份好喇!),朱古力蛋糕和那個火焰東西都有配大大杯雲呢拿新地雪糕,故大家不用叫menu新地那part啊~~

這就是當晚的紅酒,好喝。(由陳陳挑選~)


Grand Hyatt Steakhouse

灣仔港灣道1號君悅酒店2樓

2584 7722

2 comments:

  1. 呢間野呢期好紅啊! 而且都幾full 呢~ 我都想去試.....

    "寧願嘔都要食"
    我都係咁話, 愛吃之人通常對個口好過對個胃

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  2. 你d手指甲靚d....哈

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