June 2, 2011

還是buffet好

個人頗喜歡銅鑼灣Crowne Plaza Hotel,因為親身住過,整體印象良好,房大而舒適,間隔簡約,乾淨得令人想赤腳在地毯上走。(原來佢原身藍圖是想用此作service apartment的,所以房間很大~)

所以這次受邀,我倒是樂意品嚐其餐廳Kudos。

前年聖誕和陳生來過,印象一般,主要原因是貴而不值,五百來元一位,吃的只有佐敦某4星酒店的水準,選擇奇少。(可能因為是聖誕buffet,會特別貴,而我又期待過高~)

這次來雖然不是吃buffet,但我還是察看了一下,想不到她的lunch buffet有驚喜!

$168位,先不論頭盤幾多款主菜有幾多款,淨是數她有即製risotto(通常會擺2、3星期然而轉一次,坊間好少buffet有!)、即製意粉(意粉有多款不同麵條選擇,有些更是自家製~)、牛肉carving已經夠回本。

同埋食物款式尚算多,即製粉麵、三款cold cut(有parma ham)琳琅滿目的頭盤小碟、haagen dazs雪糕杯....... 我覺得幾抵食。

不過可惜,我呢一日是為試她的set lunch而來。

食set lunch的人會被編排坐在最偏的一角,那就唔會俾食buffet的人嘈到,安排幾好。

一冷盤、一頭盤、一主菜、一甜品,頭盤和甜品各有2種選擇,主菜就有3款,3個courses $158,不算貴,但細心看,選擇奇少。

頭盤和主菜都是魚,另一主菜竟是羊架,仲有一道是素菜,除非你有4、5樣揀,否則咁樣都幾牙煙。

甜品竟然兩道都是水果味,一道是熱情果芝士餅,另一款是lime sorbet,也未免太乏味。

加上份量少,吃罷不滿足,比吃到難食的一頓感覺差不多的糟。

冷盤是墨魚配墨魚汁麵...... 白色的墨魚條ok,吃到鮮,但墨魚汁麵就...... 無感覺。

中途我不要臉的想吃risotto,結果叫buffet吧的人弄來,米飯做得不夠嚼頭,明顯煮得過熟了,但汁底調得不錯,香郁好吃,略為改善會很高分。(已向公關反映~~)

主菜吃sea bass...... 只有兩根手指般大,吃不飽;開頭食味也還可以,皮煎得脆香,只是吃到第二條有點腥...... 敗筆!

但要讚的,是頭盤很好,我點了黃鰭吞拿配暖尼斯沙律及白鯷魚,鮮味搭救,很fresh。

可恨呢...... 要是吃buffet我應該會滿足點。(至少飽肚)


Kudos

銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1樓

3980 3000

8 comments:

  1. 睇完好肚餓

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  2. 好彩唔係你對腳動高起來

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  3. 等我都去TRYTRY先...係唔係TIMESQUARE對面呢...

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  4. 都係158 +10%, 睇落都幾平, 算係咁啦, 唔可以太高要求 應該好多食物都好公式預先做出黎 但係好想試下佢個飯同埋意粉, 因為酒店好似對自己既出品好有信心先會做 同埋我鍾意上 樓上飲酒, 環境都幾唔錯, 係大風d....0岩幾個朋友傾計

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  5. 嘩! 好近我屋企! 其實日日經過依間hotel, 都有諗過試佢既buffet, 不過咁貴唔試lu! 佢好似最近開左中菜~

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  6. 我有一次睇食評見到Kudos dinner buffet 有帶子剌身, 所以走左去食, 點知去到見唔倒, 咪問吓個刺身師傅囉, 佢回覆話"係呀依家冇左喇"....

    點知隔十零分鐘之後佢特登送左一碟埋我地張檯, 仲話"知道你特登為左帶子而黎, 希望你唔會失望啦, 多謝支持"

    嘩! 果一刻好感動佢咁有heart 呢

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  7. 睇唔出,有無上面條牛肉咁粗 ?

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  8. miss angiebaby™June 4, 2011 at 7:22 AM

    thanks for recommending this hotel. Will consider going there for stay or buffet in the next HK trip!!

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