July 9, 2010

爆汁白桃來喇!

{#tan100705daphne0016_調整大小.JPG}
這是白桃,日本岡山縣出產。


高檔超市的日本桃雖多,但要數最矜貴、最好吃的,一定是這款白桃,且非岡山產不可。


它的特別之處,首要是外型,白中一點紅,size大過男人掌頭,認住它咯~
另外就是味道,它香甜、肉滑,基本上一切開已經爆出甜汁,好誇張!
身價仲好高,起碼$150一個,重量愈高、級數愈高,價錢亦愈高,差不多貴一般日本桃逾半。


嫌貴的話,可以選購山梨縣出產的大唐嶺,它是近年日本桃新星,甜度高達13度,但比岡山白桃平得多。


如果大家鍾意食日本桃,就要小心留意喇,因為據買手講,今年日本氣候不佳,雨量多,因而影響了產量和品質,故現今在超市買到的白鳳桃、一般白桃、黃金桃等都不太甜美。


想吃到最佳的,不妨等到7月尾或8月頭,那是第二水的日本桃,最當造,買時選來贅手、具手感的,摸落要帶些微腍軟,聞落有香氣,那香桃就代表多汁、熟透了。


記住喇~~

No comments:

Post a Comment

Google+ Followers

Translate